دبیر انجمن صنعت بستهبندی گوشت و مواد پروتئینی گفت: امسال نیاز به واردات نداریم و تولیدات داخل نیاز بازار را پوشش میدهد زیرا بازار تقاضا نسبتبه سال قبل حدود ۵۰ درصد کاهش یافته است.
۱۱۱۹ مطلب
دبیر انجمن صنعت بستهبندی گوشت و مواد پروتئینی گفت: امسال نیاز به واردات نداریم و تولیدات داخل نیاز بازار را پوشش میدهد زیرا بازار تقاضا نسبتبه سال قبل حدود ۵۰ درصد کاهش یافته است.
در هفته منتهی به ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۵ هر کیلوگرم گوشت مرغ بین ۳۸۰ تا ۴۰۰ هزار تومان در نوسان است. در این بازار، گوشت مرغ و بوقلمون به یک نرخ در حال عرضه است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: توسعه واحدهای بستهبندی از ضایعات گوشت جلوگیری کرده و منجر به ارزش افزوده برای محصولات پروتئینی میشود.
با وجود کاهش قابلتوجه قیمت دام سبک و افزایش چشمگیر عرضه در بازار اما قیمت گوشت قرمز در خردهفروشیها همچنان بالا باقی مانده، به گفته رئیس شورای تامین دام کشور در حال حاضر بازار گوشت در وضعیت پرشدگی و تنوع مناسب قرار دارد؛ اما باید ببینیم افت قیمت دام در نهایت به ارزانی گوشت منجر خواهد شد؟
بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، ثبت سفارش واردات گوشت گوسفندی و گاوری منجمد از امروز دوشنبه ۷ اردیبهشت ماه برای فصل بهار آغاز شد
رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به افزایش عرضه گوشت قرمز در روزهای آینده، گفت: ازآنجا که بیشترین واردات گوشت و دام زنده از همسایگان انجام میشود، محاصره بنادر ایران ازسوی آمریکا تاثیری بر واردات گوشت و دام ندارد.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: قیمت هر کیلو گوشت قرمز در میدان بهمن برای مصرف کننده گیک میلیون و ۲۸۰ هزار تومان، گوشت مرغ ۳۲۰ هزار تومان و هر شانه تخممرغ ۵۰۰ هزار تومان است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: قیمت هر کیلو گوشت قرمز در میدان بهمن برای مصرف کننده گیک میلیون و ۲۸۰ هزار تومان، گوشت مرغ ۳۲۰ هزار تومان و هر شانه تخممرغ ۵۰۰ هزار تومان است.
طبق بخشنامه گمرک، برای واردات هر کیلو گوشت قرمز ۲۷۵ تومان عوارض دریافت خواهد شد.
به گفته یک دکتر دامپزشک و پاتولوژیست، انتخاب گوشت چرخ کرده بستگی به چندین فاکتور دارد و افراد بهتر است در بیشتر مواقع از گوشت چرخ کرده به صورت ترکیبی استفاده کنند تا گوشت هم طعم بهتری داشته باشد و هم ارزش غذایی بالاتر.