زعفران خراسان بهعنوان «طلای سرخ ایران» شهرت جهانی دارد و برندهای متعددی برای جلب اعتماد خریداران رقابت میکنند. این گزارش پنج نام شاخص را بر پایه اصالت، کیفیت، بستهبندی، دسترسپذیری و جایگاه صادراتی بررسی میکند. سحرخیز با پیشینهای نزدیک به یک قرن و استانداردهای ISO، نماد قدمت بازار است؛ مجتهدی در خراسان مشتریان سنتی را حفظ کرده؛ مصطفوی با خطوط تماماتوماتیک و گواهیهای بینالمللی کیفیت صنعتی را هدف گرفته و نوین زعفران با شبکه فروش چندکاناله بر صادرات اروپا و خاورمیانه تمرکز دارد. در میان…