«محمدرضا معروف خانی»، رئیس اتحادیه صنف فروشندگان فرآورده های گوشتی در خصوص شرایط حاکم بر بازار گفت: در ابتدا باید بدانید که در بخش توزیع این محصولات حدود ۱۵ واحد صنفی در سطح استان تهران فعال است. ضمن اینکه بازار الان به دلیل افزایش قیمت گوشت مرغ و ادویه های مصرفی که اصولا تا ۹۰ درصد وارداتی است، با افزایش همراه است.