وقتی انگشتمان بریده میشود یا خوندماغ میشویم، همیشه مایعی با طیفی از رنگ قرمز میبینیم. همین تجربهی روزمره باعث شده است تصور کنیم خون تمام جانوران نیز قرمزرنگ است؛ اما طبیعت استثناهای شگفتانگیزی دارد. از اختاپوسهایی با خون آبی گرفته تا مارمولکهایی با خون سبز و ماهیهایی که بدون حتی یک گلبول قرمز زندگی میکنند، رنگ خون در دنیای جانوران تنوع بسیار بیشتری از آن چیزی دارد که تصور میکنیم.