سرخط خبر ها:
- مجتهدین حوزه علمیه تهران: اگر ترامپ علیه رهبری اقدامی کند، فدائیان جان برکف منطقه را به دوزخ تبدیل می کنند
- فیفا بلیت جام جهانی باشگاه‌ها را رایگان پخش کرد!
- ۲۴۰ هزار خانه خالی و نیمه تمام در تهران برای فروش و اجاره عرضه می‌شود
- رضایی: در عملیات وعده صادق ۳ به صورت مستقیم توسط رهبر معظم انقلاب اسلامی فرماندهی و راهبری شد/ تمامی دستورات از سوی فرمانده معظم کل قوا صادر و به ارتش و سپاه ابلاغ گردید
- رئیس قوه قضاییه: اگر رژیم صهیونی و آمریکا مجدداً دست از پا خطا کنند ضربات ما بسیار کوبنده‌تر از گذشته خواهد بود
روغن سرخ کردنی
-
«نقطه دود» در روغن‌های سرخ‌کردنی چیست؟
در دسته‌بندی روغن‌هایی که برای آشپزی خانگی استفاده می‌شوند، دو نوع روغن پخت و پز و روغن سرخ‌کردنی شناخته‌شده‌اند؛ روغنی که برای پخت و پز یا سس و سالاد استفاده می‌شود، برای سرخ کردن طولانی‌مدت و عمیق و با حرارت بالا مناسب نیست اما استفاده از روغن‌های سرخ‌کردنی که مقاومت بیشتری در برابر حرارت و گرما دارند برای این منظور توصیه می‌شود.
