زیره

۲ مطلب

  • زیره، یکی از گیاهانی است که نه‌تنها به‌عنوان ادویه کاربرد دارد بلکه خواص آن در طب سنتی نیز شناخته شده ‌است. دانه‌های زیره سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی،‌ فیبرها، ویتامین‌ها و املاح مختلف است. گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای بهره‌مندی از خواص متعدد آن بر سلامت بدن بسیار اهمیت دارد.

  • سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سمناناحمدی، سطح زیر کشت زیره سبز در شهرستان سمنان را ۳۲۰ هکتار اعلام و تصریح کرد: متوسط عملکرد زیره سبز در سمنان به ازای هر یک هکتار، ۸۰۰ کیلوگرم است.