انتخاب هوشمندانه ظروف بسته‌بندی برای کله‌پاچه و سیرابی

این روزها، با رشد قارچ‌گونه سفارش‌های آنلاین غذا، به‌ویژه غذاهای سنتی و پرطرفداری مثل کله‌پاچه و سیرابی، دغدغه انتخاب ظروف یکبار مصرف مناسب، حسابی ذهن رستوران‌داران و طباخی‌ها رو مشغول کرده. چالش‌هایی مثل حفظ گرمای غذا، جلوگیری از نشت آبگوشت، ماندگاری و تازگی غذا، و البته رعایت کامل اصول بهداشتی، از همیشه مهم‌تر شده‌اند.