یک مطالعه تخصصی نشان میدهد مصرف قارچ میتواند برخی شاخصهای کلیدی سلامتی مثل تریگلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.
۱۱ مطلب
یک مطالعه تخصصی نشان میدهد مصرف قارچ میتواند برخی شاخصهای کلیدی سلامتی مثل تریگلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.
یک مطالعه تخصصی نشان میدهد مصرف قارچ میتواند برخی شاخصهای کلیدی سلامتی مثل تریگلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.
سخنگوی سازمان اورژانس کشور از مسمومیت ۱۸۰ نفر و فوت یک نفر بر اثر مصرف قارچهای سمی خبر داد.
کارشناس دفتر پایش و نظارت بر مصرف فراوردههای سلامت سازمان غذا و دارو نسبت به افزایش مسمومیت های ناشی از مصرف قارچ های سمی در فصل بهار هشدار داد .
سرپرست شبکه بهداشت و درمان مشگین شهر از مسمومیت ۱۱ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی در این شهرستان خبر داد.
با وجود افت محصول و گرانی مواد اولیه قیمت هر کیلو قارچ ۴۲ تا ۴۸ هزار تومان است. این نرخ به این دلیل که برخی واحدها شرایط تولید را در فصل تابستان نداشتند، کاهش نیافته است.
قارچ سیاه یا موکورمایکوزیس یک عفونت قارچی جدی اما نادر است که توسط گروهی از قارچ ها به نام موکورمایست ایجاد میشود. این روزها همزمان با شیوع بیماری کرونا قارچ سیاه در بیمارستان ها مشاهده شده است.
رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: با توجه به مشکلات تامین مواد اولیه و تعطیلی برخی واحدها در تابستان به دلیل مکانیزه نبودن، تولید قارچ کاهش و قیمت آن افزایش یافته است
مجتبی خالدی سخنگوی اورژانس کشور در خصوص آخرین وضعیت مسمومان با قارچ در استانهای کشور توضیح داد: تا ساعت ۱۸ عصر امروز ۱۰۱۷ نفر به بیمارستانها مراجعه کردهاند که از این تعداد ۱۱۶ نفر در بیمارستان بستری و متأسفانه ۱۵ نفر جان خود را از دست دادهاند.
سخنگوی اورژانس کشور تعداد کل مراجعان مسمومیت با قارچ را ۷۲۱ نفر اعلام کرد.