بر خلاف ادعای مقامات دولتی، انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران هیچگونه قراردادی با وزارت آموزش و پرورش در خصوص توزیع شیر مدارس ندارد.
۳۳۷ مطلب
بر خلاف ادعای مقامات دولتی، انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران هیچگونه قراردادی با وزارت آموزش و پرورش در خصوص توزیع شیر مدارس ندارد.
عضو هیأت علمی گروه شیمی دارویی دانشکده داروسازی شیراز گفت: مصرف همزمان برخی داروها با لبنیات میتواند اثر درمانی داروها را بهطور قابلتوجهی کاهش دهد.
بنا بر گفته یک مسئول صنفی «قیمت شیرخام روزانه گران میشود و محصولات لبنی به دلیل گران بودن مدام از مغازهها به سمت کارخانهها برگشت میخورد». این گرانی به بازار تخممرغ هم سرایت کرده است.
بررسیهای میدانی از بازار لبنیات نشان میدهد که دامنه گرانیها از سطح تورم عمومی فراتر رفته و به جنون قیمتگذاری رسیده است؛ به طوری که پنیر تولید ۵ آبان ۱۴۰۴ به قیمت ۸۸ هزار و ۹۰۰ تومان فروخته شده، اما تنها ۱۰ روز بعد، همان محصول با قیمت ۹۹ هزار و ۶۰۰ تومان عرضه شد.
بازار لبنیات همچنان خبرساز است؛افزایش قیمت لجام گسیخته فرآوردههای لبنی از ابتدا سال تا کنون در حالی که هنوز ۴ ماه به پایان سال مانده بخش زیادی از این محصولات را از سفره مردم حذف کرده است.
افزایش ۵۲ درصدی قیمت شیرخام منجر به افزایش قیمت حدود ۳۰ درصدی محصولات لبنی شده است
سخنگوی انجمن صنایع لبنی در واکنش به گرانیهای اخیر، با لحنی متهورانه اعلام کرد: گران میکنیم و نیاز به متولی نداریم. این در حالی است که صنایع لبنی از شیر یارانهای استفاده میکنند.
متخصصان توصیه میکنند برای حفظ فشار خون سالم، مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و فیبر را در اولویت قرار دهید. این یعنی رژیم غذایی باید شامل میوهها، سبزیجات، غلات کامل و لبنیات باشد.
با توجه به افزایش قیمت شیرخام به عنوان ماده اولیه تولید، قیمت لبنیات باز هم گران شده است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران اعلام کرد: افزایش قیمت شیر خام از ۲۳ به ۳۲ هزار تومان، بیماری تب برفکی و تعلل چندماهه آموزش و پرورش در عقد قرارداد، اجرای طرح شیر مدرسه را متوقف کرده است.