مرغ

  • هنگام خرید، نگهداری و پخت گوشت و مرغ، رنگ آن اهمیت دارد؛ اغلب یک رنگ جذاب و روشن برای خرید مورد توجه قرار می گیرد؛ بنابراین این سوال مطرح می‌شود که چرا تفاوت در رنگ وجود دارد و چه عواملی بر رنگ گوشت و مرغ تاثیر می‌گذارند؟

  • همایون شجریان خواننده موسیقی سنتی کشورمان وقتی اشتباهی در اجرای تصنیف "مرغ سحر" داشت گفت: من یک بیت جا انداختم،دوباره از اول!

  • تخم مرغ رسمی بهتر است یا ماشینی؟ سوال رایجی که اکثر شما در زمان خرید تخم مرغ از خودتان می پرسید. اگر برایتان خاصیت و فواید مواد غذایی اهمیت داشته باشد پس هرخوراکی داخل سبدغذایی شما نمیگنجد.

  • مطابق اعلام مرکز آمار ایران، عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ به ۳۳.۵ هزار تن و عرضه گوشت انواع طیور نیز به ۱۹۲ هزار تن رسید که عرضه گوشت کاهش داشته و عرضه مرغ افزایش یافته است.

  • تخم‌مرغ‌هایی که کاملا تمیز نشده باشند، می‌توانند باعث بیماری در انسان شوند.

  • قیمت هر بسته ۱.۸ کیلوگرمی گوشت سینه مرغ ۲۶۱ هزار تومان اعلام شد.

  • معاون بازرسی و نظارت اتاق اصناف با بیان اینکه درباره کمبود عرضه و گران فروشی مرغ در کشتارگاه به وزیر جهاد کشاورزی نامه نوشتیم گفت: میانگین قیمت مرغ در تهران به ۹۵ هزار تومان و در کشور به ۸۸ هزار تومان افزایش یافته است.

  • قیمت مرغ الان که به نیمه آذرماه رسیدیم در سطح کشور به‌طور متوسط به ۸۵ هزار و ۴۷۰ تومان رسیده است. رقمی که نسبت به نرخ مصوب مرغ تقریبا ۱۷ درصد بیشتر است. چون اردیبهشت امسال نرخ مصوب مرغ کیلویی ۷۳ هزار تومان تعیین شده.

  • رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، قیمت رسمی مرغ را اعلام کرد.

  • مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس جوجه ریزی ۱۳۶ میلیون قطعه، ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تن گوشت مرغ تولید می شود.