مواد غذایی

۷۰۲ مطلب

  • افزایش قیمت کالاهای مختلف، ازجمله لوازم خانگی در سال‌های اخیر، رشد تقاضا برای کالای دست دوم را به همراه داشت. به‌رغم رشد ۱۰ درصدی تقاضا برای این دست کالاها در سال جاری، رئیس اتحادیه سمساران و امانت‌فروشان از بازار کساد این صنف خبر می‌دهد.

  • محققان دانشگاه هاروارد در مطالعه جدید خود، غذاهایی را شناسایی کرده اند که می تواند به افراد در داشتن یک زندگی طولانی تر و سالم تر کمک کند.

  • دمای بدن با قرار گرفتن در معرض گرما بالاتر می‌رود و این اتفاق معمولاً زمانی رخ می‌دهد که بدن به میزان کافی قادر به خنک کردن خود و حفظ دما در محدوده نرمال (۳۶٫۵ تا ۳۷٫۵ درجه سانتیگراد) نیست. هرچند بدن به طور طبیعی راهکاری برای این مشکل دارد و آن هم تعریق است، اما در برخی موارد عرق کردن کافی نیست و باید به طور جدی به فکر این معضل بود.

  • نگاهی به برخی از سایت‌های فروش و ارسال اینترنتی غذا، نشان می‌دهد برخی از رستوران‌ها برای حفظ مشتریان خود و ارائه قیمت‌های کمتر به ترفند کاهش حجم غذا روی آورده‌اند. گذشته از اینکه رواج فروش غذای اقتصادی خود نشانه‌ای از سقوط قدرت خرید مردم است، اما همین غذاها هم گاه با قیمت‌های عجیبی عرضه می‌شوند. چنانکه یک غذای نیم‌پرس بیش از ۱۰۰ هزار تومان و یک برش پیتزا ۸۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

  • مدتی است که هم وزیر اقتصاد و هم رئیس بانک مرکزی و هم شخص رئیس جمهوری و پاره‌ای از دیگر مسئولان از کنترل تورم سخن می‌گویند. رئیس جمهوری می‌گوید برنامه دولت مهار تورم است، وزیر اقتصاد می‌گوید روند کاهش تورم شروع شده و تداوم خواهد یافت. مرکز آمار هم نرخ تورم خرداد نسبت به فروردین را ۲ درصد و نسبت به دوره مشابه سال قبل را ۵ر۴۸ درصد اعلام می‌کند. مردم اما وقتی به خرید می‌روند و هزینه‌های زندگی روزمره اعم از مواد غذایی و کالاهای مصرفی و کالاهای بادوام و هزینه‌های خدماتی و بهداشتی و درمانی و…

  • انتشار یک توییت ۵ کلمه‌ای در مورد نحوه نگهداری سس کچاپ توجه میلیون‌ها کاربر شبکه‌های اجتماعی را به خود جلب کرده است.

  • کاربران یخچال های برند ال جی اغلب هنگامی که یخچال با مشکلاتی روبرو می شود دستگاه دارای یک سیگنال یا سنسور هشدار دهنده است که روشن شده و خطا را هشدار می دهد. به عنوان مثال اگر درب یکی ازمحفظه های دستگاه برای مدت طولانی باز بماند این سنسور به صدا در می آید اما گاهی اوقات کاربران با مشکل روشن شدن زنگ هشدار در یخچال ال جی روبرو می شوند که ممکن است با نوشته "alarm" یا "alarm off" همراه باشد. چرا این اتفاق می افتد و معنی آن چیست، ما در مقاله خود این مشکل را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد.

  • شستن برنج قبل از طبخ آن، هیچ تاثیری بر «محتوای باکتریایی» برنج پخته نخواهد داشت زیرا در واقع این میزان حرارت در هنگام پخت است که باکتری‌های موجود را از بین می‌برد.

  • در گزارشی تازه به سفارش دلیورو‌، شرکت آنلاین تحویل غذا در بریتانیا‌، پیش‌بینی شده است در ۲۰ سال آینده می‌توانیم برنامه‌های غذایی کاملا شخصی و منطبق با نیازهای تغذیه‌ای‌ فردی‌مان داشته باشیم.

  • تازه‌ترین گزارش بانک جهانی درباره امنیت غذایی می‌گوید بسیاری از کشور‌های جهان تورمی دو رقمی را تجربه می‌کنند و کشور‌های فقیر در معرض آسیب‌های بیشتری هستند. این بانک در توییتی جدول ۱۰کشور جهان با بالاترین میزان تورم را منتشر کرده است.  ونزوئلا با نرخ تورم ۴۷۱ درصد در رده اول و ایران با ۷۸ در رتبه پنجم جدول رده‌بندی تورم قیمت مواد غذایی در جهان قرار دارند