سرخط خبرها:

کبد چرب

۳۱ مطلب

  • دکتر امیر انوشیروانی با بیان اینکه «کبد چرب» شایع‌ترین بیماری کبد در جهان است، گفت: براساس آمار و ارقام، حدود ۴۰ درصد از مردم ایران چه کودک و چه بزرگسال به کبد چرب مبتلا هستند. عدد ۴۰ درصدی ابتلای ایرانیان به کبد چرب یک عدد بزرگ است؛ چرا که افراد با ابتلا به کبد چرب فقط دچار مشکلات کبدی نمی‌شود بلکه به بیماری‌هایی مانند سندروم متابولیک، دیابت، چربی خون و فشار خون مبتلا می‌شوند. بیماری‌های قلبی و عروقی، مهمترین علت مرگ افراد مبتلا به کبد چرب است.

  • کبد چرب معمولاً بدون علامت شروع می‌شود، اما اگر به موقع تشخیص داده شود، با اصلاح سبک زندگی در بسیاری از موارد قابل درمان یا کنترل است.

  • کبد و قلب هر کدام وظایف متفاوتی در بدن دارند، اما عملکرد آن‌ها به‌شدت به یکدیگر وابسته است. کبد مواد مغذی را پردازش می‌کند، سموم را از بدن دفع می‌کند، انرژی را ذخیره می‌کند و در تنظیم کلسترول و قند خون نقش دارد. از سوی دیگر، قلب خون حاوی اکسیژن و مواد مغذی را به تمام اندام‌های بدن می‌رساند. به همین دلیل، اختلال در سلامت کبد می‌تواند بر فرآیندهایی اثر بگذارد که مستقیماً با سلامت قلب مرتبط هستند.

  • تصور رایج درباره «سم‌زدایی کبد» با سرکه سیب پایه علمی ندارد. کبد به‌طور طبیعی وظیفه سم‌زدایی بدن را بر عهده دارد و هیچ نوشیدنی یا ماده غذایی نمی‌تواند این فرآیند را به‌طور معجزه‌آسا تقویت کند.

  • بیش از ۱.۳ میلیارد نفر در جهان با نوعی از کبد چرب زندگی می‌کنند؛ عددی که طی سه دهه گذشته رشد چشمگیری داشته است. اگر این روند ادامه پیدا کند، تا سال ۲۰۵۰ شمار مبتلایان به حدود ۱.۸ میلیارد نفر می‌رسد. این آمار نشان می‌دهد با یک بحران جدی و فراگیر روبه‌رو هستیم، نه یک مشکل محدود.

  • بیماری کبد چرب زمانی رخ می‌دهد که چربی زیادی در کبد تجمع می‌یابد. کبد فیلتر بدن است.

  • یک فوق‌تخصص گوارش و کبد گفت: بعضی افراد تصور می‌کنند فقط افراد چاق درگیر کبد چرب می شوند، در حالی که افراد لاغر هم می‌توانند به این بیماری مبتلا شوند.

  • کبد یکی از حیاتی‌ترین اندام‌های بدن در متابولیسم و دفع داروها به‌شمار می‌رود و نقش مهمی در اثربخشی و ایمنی درمان‌ها ایفا می‌کند. بسیاری از داروها پس از مصرف در کبد پردازش می‌شوند و به همین دلیل، نحوه صحیح مصرف داروها تأثیر مستقیمی بر سلامت کبد دارد.

  • مصرف حبوبات مانند عدس، نخود و سویا به بهبود سلامت روده و کاهش قند خون و تری گلیسیرید در افراد چاق کمک می‌کند. همچنین این مواد غذایی می‌توانند خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی را کاهش دهند. سویا و توفو به دلیل داشتن پروتئین‌های خاص، محافظت‌کننده‌های خوبی برای کبد هستند.

  • یک فوق تخصص کبد، از انجام فعالیت های ورزشی به عنوان یکی از موثرترین روش های کاهش چربی کبد نام برد.