مرکز عرضه دام زنده به جنب کشتارگاه ایلام انتقال می یابد
فرماندار ایلام با ذکر ساماندهی بازار عرضه و کشتار دام گفت: میدان دام زنده به جنب کشتارگاه ایلام انتقال می یابد و تمامی کشتارها باید با نظارت مستقیم و مستمر دامپزشکی و کشتارگاه باشد.
وی در ادامه از لزوم تشکیل گشت های مشترک تعزیرات حکومتی با مرکز بهداشت ،دامپزشکی، صنعت و معدن ،انتظامی و دیگر دستگاه های مرتبط خبر داد و گفت: نظارت جدی و مستمر بر مکان های عرضه گوشت به دستگاه
های اجرایی مرتبط ابلاغ شده و این گشت ها به طور مداوم تمام بخش های شهرستان را پوشش خواهند داد.
بسطامی همچنین فرهنگ سازی و آگاه سازی مردم نسبت به خطرات بهداشتی کشتار سنتی و لزوم تبدیل آن به کشتار صنعتی و بهداشتی را حایز اهمیت خواند و از صداوسیما و رسانه ها خواست نسبت به این امر مهم اهتمام ورزند.
فرماندار ایلام تاکید کرد: نظارت مستمر بر سلامت کشتارهای مجاز انجام می گیرد اما در کشتارهای غیر مجاز این امکان وجود ندارد که همین امر موجب شیوع بیماریهای مشترک دام و انسان می شود.
به گفته وی در برخی بیماری‌ها دام ها اصولا اجازه کشتار ندارند و عدم دقت در این موضوع و عدم معاینه دام قبل از کشتار توسط دامپزشک و کشتار این گونه دام‌ها سبب آلودگی شدید محیط و به خطر افتادن سلامت استفاده کنندگان این گوشت‌ها می‌شود.
وی با بیان اینکه دستگاه ها همکاری لازم برای ساماندهی کشتارهای غیر مجاز را داشته باشند، گفت: ساماندهی این حوزه نباید تنها در شعاع خاصی از استان باشد و تحقق ساماندهی در تمام نقاط استان ضروری است و در این راستا نگاه مردم باید به مقوله بهداشت مواد غذایی تغییر کند و آگاهی بخشی در حوزه بهداشت ضرورت دارد.
