سرخط خبرها:

زیتون

۳ مطلب

  • زیتون‌ سبز و سیاه در اصل یکی هستند. در نگاه نخست شاید تصور کنید که این دو نوع زیتون گونه‌هایی کاملاً متفاوت‌اند، اما در واقع تفاوت اصلی بین آن‌ها فقط به زمان برداشت و شیوه فرآوری برمی‌گردد.

  • عضو هیئت علمی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک، پیرامون خواص غذایی و درمانی روغن زیتون، نکاتی را مطرح کرد.

  • یک کارشناس گیاهان دارویی از زیتون به عنوان یک فول ویتامین طبیعی یاد کرد که برای پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها مفید است.