محمدرضا شانه ساز، معاون وزیر بهداشت: امروز همه زیر سئوال هستیم. هدف اصلی از ماجرای آفلاتوکسین این بود که اعتماد مردم نسبت به دولت و دستگاه های نظارتی را از بین ببرد، کما اینکه در ماجرای کیک های آلوده به قرص دیدیم، اسیب جدی به وجود آمد و روی فروش داخل و صادرات، اتفاقات بدی افتاد.