لبنیات

۳۳۱ مطلب

  • مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر نقش شیر و لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: کم‌مصرفی لبنیات در کودکی منجر به کوتاهی قد، در میانسالی به کاهش تراکم استخوان و در سالمندی به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی می‌انجامد.

  • وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از نهایی شدن تخفیف ۱۰ درصدی لبنیات برای دارندگان کالابرگ خبر داد.

  • رئیس هیات‌مدیره اتحادیه تعاونی‌های صنایع لبنی کشور-درباره دلایل افزایش قیمت محصولات لبنی که در برخی محصولات تا ۴۰ درصد است، اظهار کرد: افزایش قیمت شیرخام، مواد بسته‌بندی، گرانول‌های پتروشیمی مورد استفاده در تولید ظروف، حقوق و دستمزد و همچنین هزینه حامل‌های انرژی، مجموعاً موجب افزایش هزینه تمام‌شده تولید محصولات لبنی شده است

  • سخنگوی انجمن صنایع لبنی از رشد ۲۰ درصدی قیمت محصولات لبنی از ابتدای خرداد خبر داد.

  • طبق اعلام وزیر تعاون،‌ شرکت‌های لبنی اعلام آمادگی کردند که محصولاتشان را تا ۸ درصد زیر قیمت‌های مصوب عرضه کنند

  • یک متخصص بیماری‌های عفونی با هشدار نسبت به مصرف لبنیات سنتی بویژه در فصل بهار و با اشاره به عوارض جدی بیماری تب مالت گفت: این بیماری می‌تواند منجر به مشکلات مغزی، اختلالات روانی، درگیری‌های قلبی و آسیب‌های مفصلی شود، اما متاسفانه آمار دقیقی از میزان عوارض و پیامدهای آن در دسترس نیست.

  • یک متخصص بیماری‌های عفونی با هشدار نسبت به مصرف لبنیات سنتی بویژه در فصل بهار و با اشاره به عوارض جدی بیماری تب مالت گفت: این بیماری می‌تواند منجر به مشکلات مغزی، اختلالات روانی، درگیری‌های قلبی و آسیب‌های مفصلی شود، اما متاسفانه آمار دقیقی از میزان عوارض و پیامدهای آن در دسترس نیست.

  • مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف لبنیات محلی می‌تواند احتمال انتقال تب مالت را افزایش دهد، گفت: ساماندهی مصرف لبنیات سنتی را با هدف جلوگیری از تب مالت در دستور کار قرار داده‌ایم.

  • مدیرعامل صنایع شیر ایران از اجرای طرح‌های حمایتی برای تأمین لبنیات ارزان در ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: سیاست کلی صنایع لبنی، ارزان‌سازی قیمت‌ها و ورود گسترده‌تر لبنیات به سبد خانوار ایرانی است.

  • از زمان حذف ارز ترجیحی از نهاده‌های دامی، زمزمه‌هایی از افزایش قیمت شیر شنیده می‌شد و اوایل هفته نیز نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون کشور این مسئله را تأیید کرد و از توافق اتحادیه و تشکل‌های دامداران با انجمن‌های لبنی مبنی بر قیمت ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان به ازای خرید هر کیلو شیر خام خبر داد که این افزایش قیمت، طبق اعلام اتحادیه لبنیات قرار است از امروز اول بهمن اعمال شود.