رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: هزینه تمام شده هر لیتر شیر خام ۱۷۵۰ تومان است، اما ستاد تنظیم بازار زیر بار این موضوع نمیرود و میگوید اجازه افزایش بیش از ۱۰ درصد را نداریم.
۳۳۱ مطلب
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: هزینه تمام شده هر لیتر شیر خام ۱۷۵۰ تومان است، اما ستاد تنظیم بازار زیر بار این موضوع نمیرود و میگوید اجازه افزایش بیش از ۱۰ درصد را نداریم.
براساس اعلام بانک مرکزی، قیمت خُرده فروشی لبنیات در هفته منتهی به ۲۵ خرداد ماه نسبت به هفته مشابه سال قبل ۱۱.۲ درصد، تخم مرغ ۵۵.۳ درصد، میوه ۳۷.۳ درصد، سبزیهای تازه ۱۱.۵ درصد، گوشت قرمز ۲۱.۶ درصد، مرغ ۱۰.۲ درصد و روغن نباتی ۸.۲ درصد رشد داشته است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از افزایش منطقی قیمت خرید شیر و فراوردههای لبنی در هفته آینده خبر داد.
اداره کل دامپزشکی مازندران اعلام کرد که یکی از واحدهای تولید لبنیات استان امسال تاکنون حدود سه هزار کیلوگرم بستنی به آمریکا صادر کرده است.
در کنار همه مشکلاتی که طی ماههای گذشته صنعت لبنیات کشور با آن مواجه بوده، اخیرا قاچاق یونجه هم شرایط را سخت تر کرده است.
دبیر انجمن لبنی گفت: کارخانجات صنایع لبنی در ماه مبارک رمضان، محصولات خود را با تخفیف ۱۰ تا ۱۵ درصدی در سطح فروشگاههای تعیین شده وزارت جهاد و وزارت صنعت ارائه خواهند کرد.
رئیس اتحادیه فروشندگان لبنیات گفت: پیشنهاد ما به شهروندان تهرانی این است که اگر شیر فله خریداری میکنند حداقل سه الی چهار دقیقه آن را در حالت جوش بگذارند و در مورد پنیرهای محلی نیز وسواس بیشتری داشته باشند. اینگونه پنیرها با پنیر لیقوان و تبریز تفاوت دارد زیرا فرآیند درست شدن آن پنیرها ماندن در آب نمک اشباع شده حداقل به مدت دو ماه است که هرگونه بیماری را از بین میبرد. اما پنیرهای محلی یا لاکتیک که بیمزه هستند باید وسواس بیشتری برای آنها داشته باشیم و تا جاییکه امکان دارد مردم آن را مصرف ن…
دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: ستاد تنظیم بازار سوم بهمنماه مصوب کرده بود که یارانه به لبنیات اختصاص یابد، اما این موضوع به دلیل فشار بار مالی برای دولت منتفی شد
غذاها، علت اصلی احساسات شما نیستند، ولی می توانند بر شدت و چگونگی این احساسات به طور کامل تاثیر بگذارند.
وزیر بهداشت با تاکید بر لزوم توجه بر سلامت نان، گفت: در برخی موارد شاهد استفاده از جوهر نمک با همین عنوان یا با عنوان مخمر در نان هستیم که بخشی از بیماریهای گوارشی مردم به همین دلیل است.