گوشت

۱۱۲۳ مطلب

  • پنیر کبابی یا هالومی همان پنیر قبرسی معروفی است که با طعم لذت‌بخش و خوشمزه خود، یک پیش غذای خاص و دلچسب و یک المان جذاب در بعضی رسپی‌ها محسوب می‌شود. پنیر هالومی با دمای ذوب بالا، امکان سرخ کردن و کبابی کردن بدون ذوب شدن را فراهم می‌کند. با ترکیب این پنیر با سالاد، یک غذای جذاب و لذیذ به وجود می‌آید که می‌تواند تجربه یک وعده غذایی کامل و لذت‌بخش را به ارمغان بیاورد. این پنیر از مخلوط شیر بز و گوسفندی به دست می‌آید و طعم شور و بافت سفتی دارد که در فرآیند کبابی شدن این طعم به‌خوبی ظاهر می‌شود.…

  • رئیس اتحادیه چایخانه‌داران، طباخان و آشکده‌های کرج گفت: با افزایش بهای گوشت، مصرف کله پاچه گوسفندی که پیش از این خوراک محبوب ایرانی محسوب می‌شد، در سفره خانواده کمرنگ‌تر شده و طباخی‌ها کساد و رو به تعطیلی هستند.

  • عباس عبدی نوشت: وظیفه اصلی ایجاد امید ، متوجه حکومت و دولت است. قرار نیست شما هر کاری می‌خواهید انجام دهید و وضع کشور را به عقب ببرید بعد به دیگران بگویید که در گوش مردم لالایی امید بخوانند. راه منطقی‌تر عوض کردن جای شما و منتقدان است که زیر بار نمی‌روید.

  • پارلمان کره جنوبی لایحه ممنوعیت خرید و فروش گوشت سگ برای مصرف انسان را تصویب کرد.

  • حسین گودرزی نماینده مجلس: مردم تورم بالای ۴۰درصد و گرانی روزافزون اقلام خوراکی و معیشتی به ویژه گوشت کیلویی ۶۰۰ هزار تومان را تحمل نخواهند کرد، تا دیر نشده و توفیقات روزافزون دولت در سایه این مشکلات به فراموشی سپرده نشده کاری کنید.

  • جلال محمود زاده؛ عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: به دلیل افزایش قیمت برخی از خانواده‌ها قدرت مالی تامین گوشت قرمز و گوشت مرغ را ندارند و می‌توانیم بگوییم گوشت قرمز از سفره ۳۵ درصد از خانواده‌ها حذف شده است.

  • مسعود رسولی در پاسخ به چرایی این کاهش عرضه گفت: قرار بود گوشت مورد نیاز شرکت‌های بسته‌بندی از محل وارداتی تامین شود، ولی چند هفته‌ای می‌شود که این تامین صورت نگرفته و تولیدات شرکت‌ها نیز کاهش یافته است.

  • مسعود رسولی در پاسخ به چرایی این کاهش عرضه گفت: قرار بود گوشت مورد نیاز شرکت‌های بسته‌بندی از محل وارداتی تامین شود، ولی چند هفته‌ای می‌شود که این تامین صورت نگرفته و تولیدات شرکت‌ها نیز کاهش یافته است.

  • حسینی همدانی، امام جمعه کرج با اشاره به اینکه بزرگداشت شخصیت آیت الله مصباح به معنای زنده نگهداشتن جهت گیری و راه ایشان است، اظهار کرد: این مجاهد نستوه، دارای یک مکتب تربیتی و هدایتی متقن و کم نظیر بود که به موضوع علوم انسانی ورود تخصصی داشت. وی دارای ابتکار و نوآوری نیز بود، به گونه‌ای که مقام معظم رهبری از ایشان به عنوان یکی از افرادی که عقبه تئوریک نظام هستند نام می‌برند.

  • سیاری از مردم تصور می‌کنند که گوشت‌های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم‌تر از خوردن گوشت واقعی هستند. با این وجود تحقیقات پژوهشگران در سوئد حاکی از آن است که برخی از این تولیدات جایگزین گوشتی واقعی، فاقد ارزش غذایی لازم هستند.