سیب زمینی

۱۴۸ مطلب

  • در بعضی مواقع به دلیل خرید زیاد میوها و سبزیجات دچار مشکل برای نگهداری از آنها می‌شویم، اما همیشه استفاده از میوه‌های خوشرنگ و سبزیجات تازه لذتبخش‌تر است.

  • در برنامه غذایی ایرانیان، برنج مهم ترین جزء از رژیم غذایی و مصرف آن به صورت پخته یا پلو، قوت غالب مردم است. خوب است بدانیم در صورت رعایت نکردن موازین بهداشتی در نگهداری باقیمانده برنج پخته شده، خطر مسمومیت با این ماده غذایی افزایش می‌یابد. یکی از مهمترین باکتری‌های بیماری‌زا در مواد غذایی «باسیلوس سرئوس» است که دو نوع مختلف مسمومیت غذایی یعنی نوع اسهالی و استفراغ را در انسان ایجاد می‌کند. سم موثر در بروز اسهال در مواد غذایی گوشتی و لبنی و سم عامل استفراغ، اغلب در غذاهای نشاسته‌ای مانند سیب…

  • کمبود ویتامین‌ها در بدن آثار منفی مختلفی از جمله بدن درد را ایجاد میکند. یکی از ویتامین هایی که کمبودش در تمام گروه های سنی موجب بیماری، درد در ناحیه عضله، ضعف و استخوان درد می شود ویتامین D می باشد و ... البته وجود این دردها تنها به بالا بودن سن مربوط نمی شود.

  • چند هفته‌ای می‌شود که قیمت برخی محصولات از جمله پیاز و سیب زمینی افزایش یافته است. افزایش قیمتی که رئیس اتحادیه بارفروشان علت آن را صادرات این محصولات عنوان کرد.

  • سوپ رشته بهترین غذا برای دوران سرماخوردگی و مریضی است که می‌توانید خیلی راحت بدون مرغ آن را تهیه کنید.

  • وقتی درباره سبزیجات سالم صحبت می‌شود، سیب‌زمینی معمولاً در فهرست قرار ندارد زیرا معروف شده که مصرف آن با افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع دو همراه است، اما مطالعه جدید به رهبری مرکز تحقیقات زیست پزشکی پنینگتون استدلال کرده است که سیب‌زمینی در واقع مملو از مواد مغذی کلیدی و سرشار از فواید سلامتی است.

  • کمبود ویتامین‌ها در بدن آثار منفی مختلفی از جمله بدن درد را ایجاد می کند. درباره ویتامین هایی که کمبودش در تمام گروه های سنی موجب بیماری، درد در ناحیه عضله ، ضعف و استخوان درد می شود در این گزارش بخوانید

  • برای درست کردن پیتزا در طعم‌های مختلف فقط کافیه چند دقیقه در سایت rezim.ir وقت صرف کنید و با بیش از ۲۰ نوع پیتزای جدید آشنا بشید.

  • نیازهای روزانه مردان نیز مانند زنان، به هر علتی از طریق دریافت مواد غذایی تامین نشود، باید از مکمل‌هایی که مخصوص مردان است، استفاده کنند؛ این درحالی است که ممکن است مردان نسبت به این موضوع بی‌توجه باشند.

  • مردم و کشاورزان تا مدت‌ها از زمان و چگونگی کشت سیب‌زمینی و حتی پخت آن آگاهی کافی نداشتند. تا اینکه میرزا یوسف خان مستشارالدوله رساله‌ای با عنوان «تاریخچه پیدایش سیب‌زمینی» از فرانسه به فارسی ترجمه کرد که در آن از سیر تا پیاز کاشت و برداشت و نحوه پخت سیب‌زمینی اشاره شده بود