لبنیات

۳۳۳ مطلب

  • اتحادیه تعاونی‌های لبنی اعلام کرد: گرانی دوباره شیر خام و لبنیات کاهش مصرف را در پی دارد و جامعه ما به تدریج دارد به دلیل گرانی لبنیات، مصرف آن را کنار می‌گذارد سرانه مصرف لبنیات در ایران با هیچ جای دنیا و حتی با کشور‌های آفریقایی هم همخوانی ندارد سرانه مصرف لبنیات به ازای هر فرد در سال ۱۴۰۳، ۵۵ تا ۶۰ کیلوگرم بود، ولی در حال حاضر به زیر ۴۰ کیلوگرم رسیده است.

  • قیمت مصوب جدید ۴ قلم محصول لبنی پر مصرف بازار ابلاغ شد

  • مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر نقش شیر و لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: کم‌مصرفی لبنیات در کودکی منجر به کوتاهی قد، در میانسالی به کاهش تراکم استخوان و در سالمندی به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی می‌انجامد.

  • وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از نهایی شدن تخفیف ۱۰ درصدی لبنیات برای دارندگان کالابرگ خبر داد.

  • رئیس هیات‌مدیره اتحادیه تعاونی‌های صنایع لبنی کشور-درباره دلایل افزایش قیمت محصولات لبنی که در برخی محصولات تا ۴۰ درصد است، اظهار کرد: افزایش قیمت شیرخام، مواد بسته‌بندی، گرانول‌های پتروشیمی مورد استفاده در تولید ظروف، حقوق و دستمزد و همچنین هزینه حامل‌های انرژی، مجموعاً موجب افزایش هزینه تمام‌شده تولید محصولات لبنی شده است

  • سخنگوی انجمن صنایع لبنی از رشد ۲۰ درصدی قیمت محصولات لبنی از ابتدای خرداد خبر داد.

  • طبق اعلام وزیر تعاون،‌ شرکت‌های لبنی اعلام آمادگی کردند که محصولاتشان را تا ۸ درصد زیر قیمت‌های مصوب عرضه کنند

  • یک متخصص بیماری‌های عفونی با هشدار نسبت به مصرف لبنیات سنتی بویژه در فصل بهار و با اشاره به عوارض جدی بیماری تب مالت گفت: این بیماری می‌تواند منجر به مشکلات مغزی، اختلالات روانی، درگیری‌های قلبی و آسیب‌های مفصلی شود، اما متاسفانه آمار دقیقی از میزان عوارض و پیامدهای آن در دسترس نیست.

  • یک متخصص بیماری‌های عفونی با هشدار نسبت به مصرف لبنیات سنتی بویژه در فصل بهار و با اشاره به عوارض جدی بیماری تب مالت گفت: این بیماری می‌تواند منجر به مشکلات مغزی، اختلالات روانی، درگیری‌های قلبی و آسیب‌های مفصلی شود، اما متاسفانه آمار دقیقی از میزان عوارض و پیامدهای آن در دسترس نیست.

  • مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف لبنیات محلی می‌تواند احتمال انتقال تب مالت را افزایش دهد، گفت: ساماندهی مصرف لبنیات سنتی را با هدف جلوگیری از تب مالت در دستور کار قرار داده‌ایم.