مواد غذایی

۷۰۲ مطلب

  • به‌جای حذف کامل این وعده‌ غذایی با ارزش باید آن را با مواد و خوراکی‌های مناسب جایگزین کنید. اما بهترین جایگزین شام برای لاغری چیست؟

  • مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی گفت: ریشه عناب برای جلوگیری از تب و ترمیم زخم اثربخش است همچنین از ریشه عناب فرآورده ای تهیه می‌شود که برای رفع احساس سیری مفرط موثر است.

  • دلایل متعددی برای درد سر در سمت چپ وجود دارد. درک علل احتمالی و درمان آنها ممکن است به فرد کمک کند درد را مدیریت کند و بداند چه زمانی باید به دنبال درمان تخصصی باشد.

  • آلزایمر بیماری است که هر ۷ دقیقه یک نفر را در ایران گرفتار خود می‌کند و پزشکان پیش بینی می‌کنند که تا ۳۰ سال آینده، با چالش بزرگ این بیماری در ایران مواجه خواهیم شد. در حال حاضر ۵۰ میلیون نفر در جهان مبتلا به آلزایمر هستند و بر اساس آمار جمعیت سالمندان و آمار جهانی، در ایران نیز بیش از ۷۰۰ هزار نفر مبتلا به این بیماری بوده و نکتۀ مهم این است که بخش بزرگی از بیماری آلزایمر در ایران پنهان است و در مراحل پایانی بیماری تشخیص داده می‌شود که درمان مطمئنی برای آن وجود ندارد.

  • در ادامه واگذاری پروژه‌های کلان به سپاه پاسداران، وزیر کشاورزی از ورود قرارگاه خاتم‌الانبیای سپاه پاسداران به حوزه تولید برنج خبر داده و گفته است دولت با این قرارگاه قرارداد امضا کرده و در طول یک دوره پنج‌ساله، «از محل تهاتر نفت سه میلیارد دلار» برای این کار اختصاص داده است حضور سازمان‌هایی نظیر قرارگاه خاتم برای حل مشکل تولید برنج در حالی است که قاسمعلی حسنی، دبیر انجمن بنکداران مواد غذایی از کاهش حدود ۱۰ درصدی تولید برنج گفته و ادامه داده بود که حتی تقاضای این خوراکی نیز به‌ شدت افت کرده…

  • مطالعات قبلی نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاوانول پتانسیل قابل توجهی در مدیریت سلامت قلب و عروق، بهبود سطح کلسترول و افزایش تحمل گلوکز دارند. چندین مطالعه نشان می‌دهد که مصرف مواد غذایی غنی از فلاوانول خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، پیشگیری کننده قلبی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و محافظت کننده عصبی دارند.

  • ایندیپندنت نوشت؛ مقام‌های کره شمالی اصرار دارند که کیم جونگ‌اون «به‌خاطر کشور» که درگیر کمبود شدید مواد غذایی است، کمتر می‌خورد. به نظر می‌رسد که او ترجیح می‌دهد بیشتر شبیه «مردی مردمی» باشد، نه دیکتاتور چاق کشوری که دچار گرسنگی و قحطی است.

  • هزینه های پرداختی مصرف کنندگان آمریکایی در دسامبر گذشته (۲۰۲۱) نسبت به دوره مشابه سال پیش از آن (۲۰۲۰) جهش هفت درصدی داشته که بالاترین میزان تورم از سال ۱۹۸۲ و تازه ترین نشانه افزایش لجام گسیخته بهای هزینه ها و و وارد شدن فشارهای مالی بر خانوارهای این کشور به شمار می رود.

  • مرسدس از یک خودروی مفهومی تمام الکتریکی جدید به نام EQXX رونمایی کرده است که به ادعای این شرکت با یک بار شارژ می تواند ۶۲۰ مایل را طی کند. این خودروی لوکس آینده نگر همچنین با مجموعه ای از مواد نوآورانه بازیافتی و پایدار از جمله الیاف قارچ، کاکتوس های آسیاب شده و زباله هایی مانند ضایعات مواد غذایی ساخته شده است.

  • مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: به دلیل تبعات اقتصادی کرونا و افزایش قیمت مواد غذایی و تورم میزان مصرف شیر و لبنیات حدود ۳۰ درصد در سفره مردم کمتر شده و یا حذف شده است.