دستور پخت پنیر کبابی در منزل

پنیر کبابی یا هالومی همان پنیر قبرسی معروفی است که با طعم لذت‌بخش و خوشمزه خود، یک پیش غذای خاص و دلچسب و یک المان جذاب در بعضی رسپی‌ها محسوب می‌شود. پنیر هالومی با دمای ذوب بالا، امکان سرخ کردن و کبابی کردن بدون ذوب شدن را فراهم می‌کند. با ترکیب این پنیر با سالاد، یک غذای جذاب و لذیذ به وجود می‌آید که می‌تواند تجربه یک وعده غذایی کامل و لذت‌بخش را به ارمغان بیاورد. این پنیر از مخلوط شیر بز و گوسفندی به دست می‌آید و طعم شور و بافت سفتی دارد که در فرآیند کبابی شدن این طعم به‌خوبی ظاهر می‌شود. در ادامه با ما همراه باشید تا با پنیر کبابی بیشتر آشنا شویم.