گوشت

۱۱۳۵ مطلب

  • سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به فعالیت کارگاه‌های زیرزمینی تولید فرآورده‌های گوشتی گفت: زیرزمین‌ها و کارگاه‌های فاقد مجوز، نقطه تاریک تولید مواد غذایی در کشور هستند و هیچ نظارتی بر سلامت محصولات آن‌ها وجود ندارد.

  • بررسی‌های میدانی خبرنگار چندثانیه نشان می‌دهد قیمت گوشت گوساله در ۶ماه اخیر بیش از ۵۰۰هزارتومان افزایش یافته است.

  • رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور در پاسخ به این سوال که «شیوع بیماری تب برفکی چقدر جدی است و آیا قابل انتقال از دام آلوده به انسان است؟» گفت: این بیماری بسیار شدید است، به طوری که دام‌های کل استان تهران را درگیر است. 

  • توزیع گوشت منجمد وارداتی از امروز در میادین میوه و تره‌بار تهران آغاز شده، این گوشت از کشورهایی مانند روسیه، استرالیا و مغولستان وارد شده است.

  • وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به گمرک و سازمان توسعه تجارت اجازه واردات مرغ از اتحادیه اوراسیا به منظور تنظیم بازار این محصول را داده است.

  • در مرحله پنجم کالابرگ، اصلاحات ویژه‌ای اعمال شده است. این اصلاحات شامل بازنگری سبد کالاها، با جایگزینی اقلام با ارزش غذایی بالاتر به جای کالاهای کم‌اهمیت، و افزایش اعتبار کالابرگ برای خانوارهای مشمول است.

  • تصور کنید در فروشگاه مواد غذایی ایستاده‌اید و مقابل قفسه‌ای از خوراکی‌ها قرار دارید. بی‌آن‌که به نظر برسد زیاد فکر می‌کنید، از کنار بیسکویت‌های برنجی می‌گذرید و یک بسته چیپس برمی‌دارید. این نوع انتخاب‌ها تصمیم‌گیری‌های غذایی نامیده می‌شوند. در چنین تصمیم‌هایی، ما جنبه‌های گوناگونی از یک خوراکی از جمله خوش‌طعمی، سالم بودن و قیمت را در نظر می‌گیریم تا بتوانیم تصمیم بگیریم چه چیزی بخریم و چه چیزی بخوریم.

  • انجمن تامین کنندگان و واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی برآورد کرده است که قیمت گوشت گرم گوساله وارداتی در میادین میوه و تره بار با نرخ ۶۲۰ هزارتومان و در فروشگاه‌های زنجیره‌ای به شکل بسته بندی - بشقابی می‌تواند با نرخ ۶۵۰ هزارتومان به دست مصرف کنندگان برسد.

  • هیئت‌مدیره انجمن واردکنندگان فراورده‌های خام دامی با استناد به مصوبات چهاردهمین جلسه کارگروه تنظیم بازار و در راستای حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان و تجار، سقف قیمت فروش گوشت‌های منجمد وارداتی را بر مبنای نرخ ارز مرکز مبادله در مهرماه اعلام کرد.

  • مرحله پنجم کالابرگ الکترونیکی از آبان‌ماه ۱۴۰۴ با اصلاحات سبد کالا و افزایش اعتبار برای خانوارهای مشمول فعال می‌شود.