سرخط خبرها:

گوشت

۱۱۰۸ مطلب

  • بررسی‌های میدانی و گزارش‌های رسمی نشان می‌دهد از پاییز سال گذشته تاکنون، قیمت هر کیلو گوشت گوساله تنظیم بازار در برخی بازه‌ها بیش از ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته است. اکنون میانگین قیمت آن در بازار آزاد تا بالای میلیون تومان رسیده است.

  • در یک سال گذشته، بازار گوشت قرمز در ایران دچار التهاب شد و قیمت‌ها به‌صورت بی‌سابقه‌ای جهش کردند؛ گزارش‌های میدانی و رسمی نشان می‌دهد قیمت هر کیلو گوشت قرمز از یک‌میلیون تومان عبور کرده است.

  • چالش‌های تأمین و توزیع خوراک دام طیور و آبزیان در شش ماهه ابتدایی سال ۱۴۰۴ و تاثیرات آن بر افزایش هزینه‌های تولید گوشت مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز امروز در مجلس با حضور وزیر جهاد کشاورزی مورد بررسی قرار گرفت.

  • سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به فعالیت کارگاه‌های زیرزمینی تولید فرآورده‌های گوشتی گفت: زیرزمین‌ها و کارگاه‌های فاقد مجوز، نقطه تاریک تولید مواد غذایی در کشور هستند و هیچ نظارتی بر سلامت محصولات آن‌ها وجود ندارد.

  • بررسی‌های میدانی خبرنگار چندثانیه نشان می‌دهد قیمت گوشت گوساله در ۶ماه اخیر بیش از ۵۰۰هزارتومان افزایش یافته است.

  • رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور در پاسخ به این سوال که «شیوع بیماری تب برفکی چقدر جدی است و آیا قابل انتقال از دام آلوده به انسان است؟» گفت: این بیماری بسیار شدید است، به طوری که دام‌های کل استان تهران را درگیر است. 

  • توزیع گوشت منجمد وارداتی از امروز در میادین میوه و تره‌بار تهران آغاز شده، این گوشت از کشورهایی مانند روسیه، استرالیا و مغولستان وارد شده است.

  • وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به گمرک و سازمان توسعه تجارت اجازه واردات مرغ از اتحادیه اوراسیا به منظور تنظیم بازار این محصول را داده است.

  • در مرحله پنجم کالابرگ، اصلاحات ویژه‌ای اعمال شده است. این اصلاحات شامل بازنگری سبد کالاها، با جایگزینی اقلام با ارزش غذایی بالاتر به جای کالاهای کم‌اهمیت، و افزایش اعتبار کالابرگ برای خانوارهای مشمول است.

  • تصور کنید در فروشگاه مواد غذایی ایستاده‌اید و مقابل قفسه‌ای از خوراکی‌ها قرار دارید. بی‌آن‌که به نظر برسد زیاد فکر می‌کنید، از کنار بیسکویت‌های برنجی می‌گذرید و یک بسته چیپس برمی‌دارید. این نوع انتخاب‌ها تصمیم‌گیری‌های غذایی نامیده می‌شوند. در چنین تصمیم‌هایی، ما جنبه‌های گوناگونی از یک خوراکی از جمله خوش‌طعمی، سالم بودن و قیمت را در نظر می‌گیریم تا بتوانیم تصمیم بگیریم چه چیزی بخریم و چه چیزی بخوریم.