سرخط خبرها:

گوشت قرمز

۳۲۶ مطلب

  • جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که از بین ۹ کالای اساسی که وضعیت قیمت آن‌ها در خرداد ماه امسال منتشر شده، قیمت هفت کالا نسبت به خرداد سال قبل افزایش داشته و تنها قیمت گوشت قرمز با کاهش مواجه شده است.

  • مرکز افکارسنجی ایسپا با یک نظرسنجی‌ درخصوص سبد غذایی خانوار ایرانی که در سراسر کشور انجام داده، نتایج قابل‌ توجهی به دست آورده که برخی از این نتایج آثار منفی مشکلات اقتصادی را بر سفره مردم به‌وضوح نشان می‌دهد.

  • رئیس خانه مشارکت مردم در سلامت شهرستان قزوین گفت: اگر کسی نکات بهداشتی را رعایت کند و گوشت مرغ و گوشت قرمز و ماهی پخته شود مشکلی ایجاد نمی‌شود اما اگر چنین نشود و کسی بدون رعایت نکات بهداشتی دست به این اقلام غذایی بزند و سپس دست‌های آلوده‌اش را به صورت و مخاط بدن بزند؛ در این صورت امکان شروع مجدد ویروس و ابتلا وجود دارد.

  • نرخ تورم سالانه آذر ماه ١٣٩٨ برای خانوارهای کشور به ۴۰ درصد رسیده که نسبت به همین اطلاع در ماه قبل، ١.١ واحد درصد کاهش نشان می‌دهد.

  • دبیر شورای تامین کنندگان دام کشور گفت: در پی رکود شدید حاکم بر بازار گوشت قرمز و مازاد تولید،‌ دامداران در تلاشند هر کیلو گوشت گوساله را با نرخ ۶۵ هزار تومان و گوشت گوسفندی را ۷۵ هزار تومان در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند.

  • نظرسنجی ملی مرکز افکارسنجی دانشجویان ایران (ایسپا) که در روزهای ۳۱ اردیبهشت و ۱ خرداد ماه ۹۸ انجام شده نشان می‌دهد ۶۸.۵ درصد کسانی که وضعیت اقتصادی خود را بد ارزیابی کرده‌اند، هر روز یا چند بار در هفته گوشت مرغ مصرف می‌کنند. این در حالی است که ۲۵.۸ درصد از افرادی که وضعیت اقتصادی خود را بد توصیف کرده‌اند، چند بار در هفته گوشت قرمز مصرف می‌کنند.

  • محققان در بررسی‌های خود مشاهده کردند رژیم غذایی "دش" (DASH) که به رژیم خوراکی "فشارخون‌کاه" موسوم است می‌تواند خطر ابتلا به نارسایی قلبی را در افراد کمتر از ۷۵ سال به نصف کاهش دهد.

  • رئیس شورای صادرکنندگان دام زنده گفت: هم اکنون قیمت هر کیلوگرم لاشه گوسفندی با وزن سبک درب عمده فروشی ۶۷ تا ۶۸ هزار و وزن سنگین ۵۸ تا ۶۰ هزار تومان است.

  • مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام درباره آخرین وضعیت توزیع گوشت مرغ و قیمت آن در بازار، گفت: همچنان روند توزیع گوشت مرغ ادامه دارد و قیمت آن در کشور به حدود کیلویی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است. تنها در تهران روزانه ۱۲۰۰ تا ۱۳۰۰ تن مرغ گرم عرضه می‌شود و توزیع مرغ در سایر نقاط کشور هم ادامه دارد.

  • در بازارهای جهانی امروز قیمت مرغ به طور میانگین ۱.۹۲ دلار تعیین می‌شود و بر این اساس قیمت این کالا از ۱۹۶۰ تا امروز کاهشی ۱.۷۱ دلاری را به ثبت رسانده است. در کنار آن قیمت میانگین گوشت قرمز (بیف) نیز در این دوره کاهشی ۱.۱۷ دلاری را در هر کیلو تجربه کرده و در عدد ۵.۸ دلار ایستاده است.