- انتقاد ابطحی از مهدی نصیری: بد پوست خربزهای زیر پای آقای نصیری انداختهاند
- افشاگری یک نماینده از دستکاری دولت در مصوبه بودجهای مجلس؛ آقای منظور شما چکارهای و با چه جراتی در مصوبات مجلس دست میبرید؟
- داوران جشنواره کن معرفی شدند
- ریزش ۳ هزار واحدی بورس
- ارسال مجدد لایحه عفاف و حجاب به شورای نگهبان ارسال شد
زعفران
-
نرخ هر کیلو زعفران در بازار ۱۱۰ میلیون تومان شد
امروز ۳ اردیبهشت قیمت هر کیلو زعفران در بازار ۱۱۰ میلیون تومان است. این گزارش حاکی است که نرخ زعفرانی که کشاورز در اختیار بازار قرار میدهد؛ ۳۰ میلیون تومان در هر کیلو است
-
۱۳ زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است
دبیر شورای فرهنگ عمومی درباره اقداماتی که در زمینه حفظ لهجهها و گویشهای محلی انجام شده است، توضیح داد: لهجه جزو مسائل ملی و جهانی است. مسئله زبانهای در حال زوال در جهان مطرح است و سازمان یونسکو اطلسی بر اساس خود اظهاری کشورها، از زبانها و گویشهای در حال زوال منتشر میکند. فکر میکنم حدود ۱۳ زبان و گویش ایرانی در معرض زوال هستند. در معرض زوال یعنی کسی دیگر به آنها گویش نمیکند و نابودی یک زبان و گویش؛ نابودی یک فرهنگ است
-
یک مقام صنفی: زعفران ایرانی هم به «سرنوشت» پسته و فرش ایرانی دچار شده است
دبیر شورای ملی زعفران تصریح کرد: بیشترین بازار صادراتی ما امارات، چین، اسپانیا، افغانستان و قطر بوده است که این کشورها رقبای زعفران ایران هم هستند درواقع کشوری مثل افغانستان زعفران را خود به مصرف نمیرساند بلکه آن را به عنوان محصول تولیدی افغانستان به مقاصد صادراتی کشور ما و آن هم با قیمت بالاتر صادر میکند
-
زعفران دارای روز ملی شد
با توجه به قدمت طلای سرخ در ایران و در راستای حمایت از این محصول ملی و استراتژیک و جلوگیری از به حیطه در آوردن این محصول ایرانی توسط سایر کشورها پنجم آبان «روز ملی زعفران» نامگذاری شد.
-
سینی مزه سوخاری خود را با پنیر مناسب بچینید
چه چیزی از یک سینی مزه پر از سوخاری و پنیر میتواند جذابتر باشد؟ یک مهمانی تولد یا یک دورهمی دوستانه یا حتی یک مهمانی شام، با سینی مزه سوخاری به یادماندنی خواهد شد. در اینجا چند ایده برای تهیه سینی مزه سوخاری با پنیر را مرور خواهیم کرد. بعد از آن برای خرید پنیر پیشنهادهایی مطرح میکنیم. پس در ادامه همراه ما باشید.
-
مناسبتهای جدید تقویم رسمی کشور؛ از روز زیتون تا روز خرما
روزهای گندم و نان، زعفران، انار، زیتون، عسل و خرما از جمله مناسبتهای جدید تقویم رسمی کشور است.
-
عوارض صادراتی زعفران حذف شد
با اصلاح تصویب نامه موضوع فهرست محصولات کشاورزی و غذایی آببر، زعفران از فهرست کالاهای مشمول پرداخت عوارض نیم درصد آب مجازی حذف شد.
-
اُملت اردبیلی ثبت ملی شد
«چیغیرتما» یکی از غذاهای سنتی اردبیل و شبیه به املت است، که به جز گوجه و تخممرغ، مرغ هم یکی از مواد اولیه آن به شمار میآید. مهارت پخت این خوراک اکنون در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده است.
-
نشریه بریتانیایی: زعفران ایرانی در دنیا نصف شد
نشریه فایننشال تایمز به نقل از تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی زعفران پیشبینی کرد که تولید امسال در ایران که بیش از 90 درصد زعفران جهان را تامین میکند، کمتر از نصف سال 2022 باشد.
-
افت ۴۰ تا ۶۰ درصدی تولید زعفران در ایران
عضو هیأت رییسه شورای ملی زعفران با بیان اینکه ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان است که ۹۰ درصد بازار جهانی را تأمین میکند، گفت: امسال تولید زعفران در ایران ۴۰ تا ۶۰ درصد کاهش یافت.