سرخط خبرها:

سبزیجات

۲۶۸ مطلب

  • مطالعات جدید پژوهشگران نشان می دهد:خوردن میوه ها و سبزیجات ممکن است از ایجاد سنگ های کلیوی عود کننده جلوگیری کنند

  • انسان‌ها نیز مانند حیوانات، سطح هورمون‌های خود را در پاسخ به محرک‌های خارجی مانند نور و دما تنظیم می‌کنند. با تغییر فصل از زمستان به بهار و بروز تغییر در هورمون‌ها، ممکن است برخی افراد حالاتی همچون ضعف، بی‌حالی و خستگی مضاعف را تجربه کنند. از طرفی فصل بهار با طولانی شدن روز و تابش مستقیم نور خورشید همراه است که به معنای افزایش دما و رطوبت و طولانی‌تر شدن زمان فعالیت و افزایش میزان مصرف انرژی است

  • کودکانی که دارای به صورت مرتب بیمار می شونذ، ممکن است علت بیماری آنها کمبود ویتامین D در بدنشان باشد. در این گزارش به پیشگیری و راه درمان کمبود ویتامین D در کودکان می پردازیم

  • سبزیجات قرمز بخورید؛ پوکی استخوان نگیرید. سبزیجات قرمز از لیکوپن و آنتوسیانین غنی هستند

  • بیشتر خانم‌ها از سبزیجات این فصل استفاده می‌کنند و برای تمام سال ترشی می‌اندازند. ترشی از قدیم روشی رایج برای نگهداری از میوه‌ها و سبزی‌ها برای مدت طولانی بوده است طوری که ملوان‌ها هم از این روش برای همراه بردن خوراکی‌ها استفاده می‌کنند.

  • "کبد چرب" از جمله بیماری‌هاییست که در طی سال‌های گذشته با توجه به گسترش سبک زندگی مدرن در بین خانواده‌های ایرانی بیش از همیشه موجب نگرانی شده است.

  • از آنجا که ایران، هنوز به تمام زیرساخت‌های لازم جهت اصلاح و تولید بذر مورد نیاز نرسیده است، لازم به وارد کردن بذر می‌باشد. در این بحبوحه واردات انواع بذر، موضوع بذر مطرح می‌گردد که کشاورزان را مجبور به سفر به شهرهای مختلف برای پیدا کردن و خرید بذر از فروشنده مورد اعتماد می‌کند. در این میان بسیاری از بذرها از جمله بذر صیفی‌جات و سبزیجات گرفته، تا بذر گیاهان زراعی و گل و گیاهان زینتی و باغی وجود دارند.

  • بیماری کبد چرب با نام دقیق‌تر بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD)، زمانی رخ می‌دهد که بیش از ۵ درصد سلول‌های کبدی حاوی چربی باشند. علت دقیق این بیماری شناخته شده نیست، اما رژیم غذایی نامناسب و ژنتیک ضعیف نقش مهمی در ابتلای آن بازی می‌کنند.

  • نرخ تورم نقطه‌ای در دی ماه ۱۴۰۱، به عدد ۵۱.۳ درصد رسیده است؛ یعنی خانوار‌های کشور به طور میانگین ۵۱.۳ درصد بیشتر از دی ۱۴۰۰ برای خرید یک «مجموعه کالا‌ها و خدمات یکسان» هزینه کرده­ اند.

  • کسانی که کلسترول خونشان بالاست و همچنین افرادی که مبتلا به دیابت یا بیماری‌های قلبی هستند باید با احتیاط بیشتری از تخم مرغ استفاده کنند.