دانشمندان به یک دستاورد جدید رسیدهاند که بسیاری از ما احتمالاً آن را یک خدمت بزرگ به تغذیه مردم میدانیم. آنها سیبزمینیها را بهگونهای تغییر دادهاند که پس از ذخیره سرد، ماده سرطانزای آکریلآمید تولید نکنند.
سبزیجات
۲۶۷ مطلب
-
دانشمندان با دستکاری ژنتیکی سیبزمینیها چیپس غیرسرطانزا تولید کردند -
ناسا بهدنبال چهار داوطلب برای یک سال زندگی در محیط شبیهسازیشده مریخ استناسا بهدنبال چهار داوطلب است تا بهمدت یک سال در زیستگاه شبیهسازیشده از سیاره مریخ زندگی کنند. این آژانس فضایی از افراد بالغ سالم با مدرک علمی یا تجربه نظامی یا خلبانی درخواست همکاری کرده است و این مأموریت که «آنالوگ کاوش سلامت و عملکرد خدمه» (CHAPEA) نام دارد، در بهار ۲۰۲۵ آغاز خواهد شد
-
معرفی ۵سبزی چربیسوزشکممصرف مقادیر بالای سبزیجات در رژیم غذایی میتواند به کاهش خطر بیماری، بهبود هضم، تنظیم قند خون و کاهش وزن سالم کمک کند. همچنین برخی تحقیقات نشان میدهد که مواد مغذی موجود در برخی سبزیجات به کاهش چربی شکم نیز کمک کند.
-
پیشگیری از آلزایمر با رژیم غذایی مدیترانه اینتایج تحقیق جدیدی که محققان دانشگاه راش در شیکاگو انجام دادند، نشان میدهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند تیزبینی ذهنی را در سنین بالاتر افزایش دهد و بهطور بالقوه علائم زوال عقل را خنثی کند
-
سینی مزه سوخاری خود را با پنیر مناسب بچینیدچه چیزی از یک سینی مزه پر از سوخاری و پنیر میتواند جذابتر باشد؟ یک مهمانی تولد یا یک دورهمی دوستانه یا حتی یک مهمانی شام، با سینی مزه سوخاری به یادماندنی خواهد شد. در اینجا چند ایده برای تهیه سینی مزه سوخاری با پنیر را مرور خواهیم کرد. بعد از آن برای خرید پنیر پیشنهادهایی مطرح میکنیم. پس در ادامه همراه ما باشید.
-
با افزایش متابولیسم، سریعتر لاغر شوید/ ۵ عادت غذایی برای بالا بردن سوختوساز بدنورزش و ژنتیک در میزان سوختوساز بدن نقش عمدهای را ایفا میکنند، اما اتخاذ این عادات غذایی سالم نیز میتواند سرعت متابولیسم را افزایش دهد
-
انواع پلاستیکهاپلاستیکها موادی هستند که از پلیمرها ساخته شدهاند، که به صورت طبیعی یا تولید شده توسط انسان میتوانند خواص مختلفی داشته باشند. این مواد به دلیل خواص متنوع، سبکی، انعطافپذیری، و مقاومت در برابر شرایط مختلف به عنوان مواد اصلی در تولید محصولات مختلف مورد استفاده قرار میگیرند.
-
فواید شگفتانگیز کلم بروکلی و گل کلم/ کدام یک از این دو سبزی برای سلامت بهتر است؟کلم بروکلی و گل کلم، هر دو جایگاه ویژهای در رژیم غذایی افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، دارند. هر دوی این سبزیجات چلیپایی فواید زیادی برای سلامتی دارند، اما شاید برایتان جالب باشد بدانید کدامیک از این دو، گل کلم یا کلم بروکلی سالمتر و حوشمزهتر هستند؟
-
با این ۶ غذا درد مفاصل خود را در زمستان کاهش دهیددرد مفاصل و التهاب مفرط در سرما بیشتر میشود و زمستان ها می توانند درد و سفتی بدن را تشدید کنند. استفاده از یک رژیم غذایی مناسب در طول هفته می تواند به کاهش درد مفاصل کمک کند.
-
کنسروها برای برخی افراد خطرناکترند!مصرف زیاد سدیم میتواند فشارخون را بالا ببرد و منجر به احتباس مایعات در بدن، بیماری کلیوی و نارسایی قلبی شود؛ بنابراین این بار که خواستید کنسرو ذرت یا سوپ آماده بخورید به این مسئله خوب فکر کنید.