سرخط خبرها:

قهوه

۵۵۳ مطلب

  • اگرچه قهوه یک نوشیدنی گرم پرطرفدار است اما برخی افراد در مصرف آن باید احتیاط کنند.

  • در دنیای امروز کافه‌ها دیگر تنها مکان‌هایی برای نوشیدن قهوه نیستند، بلکه به قلب فرهنگی و اجتماعی بسیاری از شهرها تبدیل شده‌اند و فرهنگ کافه‌نشینی جای خود را در زندگی بخش قابل توجهی از مردم باز کرده است.

  • طبق گفته متخصصان کودکان زیر ۱۲ سال نباید کافئین مصرف کنند و زنان باردار باید در مصرف قهوه احتیاط کنند.

  • ، در بازار امروز قیمت انواع برنج ایرانی با نوساناتی همراه بوده است. در این میان، برنج صدری هاشمی ممتاز با قیمتی معادل ۱۷۹ هزار تومان به ازای هر کیلو به فروش می‌رسد. همچنین، قیمت برنج سرلاشه طارم هاشمی در حدود ۱۰۵ هزار تومان برای هر کیلو ثبت شده است.

  • متخصصان به توصیه «آکادمی اطفال آمریکا» اشاره دارند که می‌گوید کودکان زیر ۱۲ سال کافئین مصرف نکنند و کودکان ۱۲ تا ۱۸ ساله نیز نباید بیش از ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز مصرف کنند.

  • نوشیدن چه مقدار قهوه مفید است و نوشیدن چه مقدار «بیش از حد» محسوب می‌شود؟ دیگر اینکه اگر قهوه دوست ندارید، آیا نوشیدن چای یا دیگر نوشیدنی‌ها فواید مشابهی دارد؟

  • از آنجا که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان روز خود را با قهوه آغاز می‌کنند، تحقیقات زیادی درباره مصرف کافئین انجام شده است. از جمله تحقیقی در ماه سپتامبر ۲۰۲۴ میلادی در بریتانیا نشان داد که مصرف «متعادل» کافئین از طریق نوشیدن قهوه یا چای، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و دیابت را کاهش می‌دهد

  • زرتشتیان مراسمی دارند به نام پُرسه (پرسیدن درباره درگذشتگان و حال و احوال خویشان درگذشتگان) و البته دو پرسه همگانی دارند یکی در ۲۹ خرداد و دیگری در ۲۵ بهمن ماه. از آنجایی که در بخش هایی از تاریخ ایران، شمار درگذشتگان به دلیل جنگ های بسیار بوده است،‌ برگزاری آیین پرسه برای تک‌تک آنان بسیار دشوار می‌شود. از این‌رو نیاکان مان با برگزاری دو پرسه همگانی در سال، درگذشتگان را یاد می‌کردند. یکی برابر ۲۹ خرداد ماه به یاد کشته شدگان جنگ ایران وتوران ودیگری اورمزد ۲۵ بهمن ماه به یاد کشته شدگان و…

  • نوشیدنی‌هایی مانند نوشابه‌، چای و قهوه، که حاوی تانن هستند، راهی برای جلوگیری از رنگ گرفتن و زرد شدن دندان‌هاست. خوراکی‌های اسیدی خصوصا مرکبات نیز می‌تونند با از بین بردن مینای دندان، دندان‌ها را زرد نشان دهند.

  • بسیاری از افراد برای شروع روز به انرژی‌ای که کافئین موجود در قهوه به آنها می‌دهد، تکیه می‌کنند. هرچند قهوه در برخی موارد دارای فواید شگفت‌انگیزی برای سلامتی است، اما طرفداران این نوشیدنی بهتر است از نوشیدن قهوه با معده خالی خودداری کنند. نوشیدن قهوه در اوایل صبح ایده خوبی نیست؛ زیرا ترشح کورتیزول یا هورمون استرس را تشدید می‌کند. هم‌چنین نوشیدن قهوه با معده خالی سبب تغییرات خلقی و اضطراب نیز می‌شود.