شاتوت میوه جادویی؛ از حفظ سلامت مغز تا جلوگیری از ابتلا به سرطان

به گزارش سایت دیده‌بان ایران؛   شاتوت، میوه قابل خوردن دیگری با فواید زیاد برای سلامتی همانند بلوبری است. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان‌های مشابه موارد یافت شده در میوه و سبزیجات بنفش دیگر هستند. اما ویتامین ث، فیبر، لوتئین، زکسانتین، پتاسیم و منیزیم زیادی هم دارند. آن‌ها به عنوان یکی از میوه‌هایی رتبه بندی شده اند که بیشترین کمک را به خنثی سازی رادیکال‌های آزاد بر مبنای ظرفیت آنتی اکسیدانی شان می‌کنند. آن‌ها به آهسته کردن رشد سرطان ریه، سینه، روده بزرگ و پروستات کمک می‌کنند. در مورد یک توت کوچک فوق العاده صحبت می‌کنیم. این فواید ممکن است به دو آنتی اکسیدان خاص به نام سیانیدین ۳- گلوکوزید و الاژیک اسید ارتباط داشته باشد. همچنین ممکن است برای کمک به حفظ سلامت مغز کمک کنند.

طعم شاتوت به تنهایی فوق العاده است و همچنین می‌تواند به اسموتی ها، سالادها یا حتی دسرها اضافه شود. نکته مهم، این است که آن‌ها را به هر طریقی که برایتان ممکن است بخورید.