رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی: قیمت واقعی مرغ باید ۳۸۰ هزار تومان باشد / کاهش سرانه مصرف مرغ بازار را به هم زد/ به دلیل مشکلات اقتصادی مردم کمتر مرغ می خرند

دیده بان ایران: بازار مرغ در شرایطی وارد مرحله‌ای تازه از گرانی و رکود شده که از یک سو هزینه‌های تولید به‌شدت افزایش یافته و از سوی دیگر، کاهش قدرت خرید خانوارها تقاضا برای این کالای پروتئینی را تحت تأثیر قرار داده است. در این میان، مرغداران از زیان در تولید می‌گویند و معتقدند قیمت فعلی با واقعیت هزینه‌ها فاصله دارد؛ وضعیتی که می‌تواند آینده بازار مرغ و سفره خانوار را با چالش جدی روبه‌رو کند.

حبیب اسدالله‌نژاد، رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی، با اشاره به افزایش قابل توجه هزینه‌های تولید مرغ طی یک سال گذشته به دیده‌بان ایران گفت: در یک سال اخیر، نرخ ارز و هزینه نهاده‌ها و سایر مولفه‌های تولید افزایش چشمگیری داشته و همین مسئله موجب رشد قابل توجه قیمت تمام‌شده تولید مرغ شده است.

وی افزود: سال گذشته نرخ ارز ترجیحی حدود ۲۸ هزار تومان بود، اما امروز این نرخ چند برابر شده است. در نتیجه، هزینه بسیاری از اقلام مورد استفاده در تولید، از جمله واکسن، دارو و سایر نهاده‌ها، افزایش یافته و هزینه‌های تولید نیز رشد قابل توجهی داشته است.

قیمت تمام‌شده مرغ افزایش یافته است

اسدالله‌نژاد با بیان اینکه مرغداران متناسب با افزایش هزینه‌های تولید امکان افزایش قیمت محصول خود را نداشته‌اند، اظهار کرد: در حال حاضر مرغ زنده حدود ۱۹۰ تا ۲۱۰ هزار تومان عرضه می‌شود، در حالی که هزینه تمام‌شده تولید برای مرغداران بسیار بالاتر از این رقم است.

وی ادامه داد: مرغداران به ازای هر کیلو مرغ متحمل زیان می‌شوند و لازم است با جمع‌آوری مرغ مازاد از بازار، شرایطی ایجاد شود که قیمت مرغ به سطح منطقی برسد.

رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی تصریح کرد: قیمتی که امروز در بازار مشاهده می‌شود و حدود ۳۰۰ هزار تومان است، قیمت واقعی مرغ نیست و قیمت منطقی و واقعی مرغ باید حداقل در محدوده ۳۷۰ تا ۳۸۰ هزار تومان باشد.

قیمت مرغ با هزینه‌های تولید متناسب نشده است

وی با اشاره به تفاوت قیمت مرغ نسبت به سال گذشته گفت: سال گذشته در همین مقطع، قیمت مصوب مرغ حدود ۸۰ تا ۸۷ هزار تومان بود، در حالی که هزینه‌های تولید در یک سال گذشته چند برابر شده است.

اسدالله‌نژاد افزود: با وجود افزایش چند برابری نرخ ارز و رشد قیمت مولفه‌های تولید، قیمت مرغ به همان نسبت افزایش پیدا نکرده است. دلیل اصلی این موضوع نیز این است که تولیدکنندگان طی سال‌های گذشته به دریافت یارانه از جیب خود عادت کرده‌اند و عملاً بخشی از هزینه‌های افزایش‌یافته را از محل زیان تولیدکننده پوشش داده‌اند.

کاهش مصرف، عامل برهم خوردن تعادل بازار

رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی درباره وضعیت تولید مرغ به دیده بان ایران  گفت: میزان تولید نسبت به سال گذشته افزایش پیدا نکرده و حتی با کاهش تولید مواجه بوده‌ایم. به دلیل مشکلات اقتصادی مردم خرید کمتری دارند

وی ادامه داد: به نظر می‌رسد کاهش سرانه مصرف مرغ یکی از عوامل اصلی برهم خوردن تعادل میان عرضه و تقاضا در بازار است. بنابراین شرایط فعلی بیش از آنکه ناشی از افزایش تولید و ایجاد مازاد عرضه نسبت به مدت مشابه سال گذشته باشد، به کاهش سرانه مصرف مربوط می‌شود.

اسدالله‌نژاد درباره میزان کاهش مصرف مرغ نسبت به سال گذشته اظهار کرد: برای اعلام رقم دقیق کاهش سرانه مصرف، باید آمار رسمی منتشر شود و مرکز آمار ایران مرجع اعلام این اطلاعات است.

وی افزود: طی هشت تا ۹ ماه گذشته، آماری رسمی درباره میزان سرانه مصرف مرغ از سوی مرکز آمار منتشر نشده و بر همین اساس نمی‌توان رقم دقیقی برای میزان کاهش مصرف اعلام کرد.

منبع: سایت دیده بان ایران