رژیم غذایی

۷۵۰ مطلب

  • دلایل علمی متعددی وجود دارد که نشان می‌دهد خوردن خیار می‌تواند به بهبود سلامتی شما کمک کند.

  • اگر چهل سالگی را پشت‌سر گذاشته‌اید، مصرف این چهار مکمل را فراموش نکنید. چرا که از یک سنی به بعد مصرف برخی از مکمل‌ها ضروری هستند.

  • باستان‌شناسان می‌گویند در پناهگاه سنگی «لیلی» در شمال تیمور شرقی هزاران مصنوعات سنگی و استخوان‌های حیوانی را یافته‌اند که نشان می‌دهد انسان‌های باستانی حدود ۴۴ هزار سال پیش در آنجا زندگی می‌کرده‌اند.

  • تایج تحقیقات تازه نشان داده است که خوردن دراز مدت وعده‌های غذایی پرچرب و شیرین می‌تواند منجر به بروز اختلالات پایدار در حافظه شود. در سال‌های اخیر تحقیقات زیادی داشتن رژیم غذایی ناسالم و مصرف غذا‌های فرآوری‌شده را با خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در افراد در سنین بالاتر مرتبط دانسته‌اند.

  • تحقیقات اولیه روی موش‌ها نشان می‌دهد که روغن حیوانی با کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچ‌دی‌ال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبی‌عروقی را کاهش می‌دهد؛ آنهایی که به عدم تحمل لاکتوز دچارند نیز می‌توانند از این روغن استفاده کنند.

  • نوشیدنی‌های دارای فیبر می‌توانند میان وعده‌ خوبی برای کودکان باشند و مایعات بدن آن‌ها را تامین کنند.

  • «گتلر» انسان‌شناس در دانشگاه نوتردام و به مطالعه پدران مشغول است. او و دیگر پژوهشگران دریافته‌اند که نقش پدرها بین فرهنگ‌ها بسیار متفاوت است و برخی از پدران حیوانات دیگر ممکن است نگاه اجمالی مفیدی از گذشته تکاملی ما ارائه دهند. درک عمیق‌تر از این موضوع که پدرها از کجا آمده‌اند و اینکه چرا پدر بودن هم برای پدران و هم برای فرزندان اهمیت دارد، می‌تواند برای تمام انواع خانواده‌ها مفید باشد.

  • تخم‌مرغ که در بسیاری از یخچال‌های خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب می‌شود، چیزی فراتر از یک گزینه همه‌کاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان می‌دهد.

  • آب نه تنها مایع حیات که نیاز مبرم بدن برای حفظ و ارتقای سلامتی در همه سنین است بلکه به ویژه در فصل گرما که نیاز به هیدراتاسیون (آبرسانی) بیشتر می‌شود، اهمیت آن بیش از پیش افزایش می‌یابد چرا که در گرما بدن ما تمایل دارد آب بیشتری را از طریق تعریق در شرایط آب و هوایی سوزان از دست بدهد.

  • آلوپسی آندروژنیک یا طاسی مردانه در میان برخی از مردان بسیار شایع است. با وجود اینکه برخی پزشکان طاسی مردانه را پاسخ فیزیولوژیک بدن برخی مردان به آندروژن‌ها یا هورمون‌های مردانه می‌دانند، این وضعیت در میان ساکنان برخی کشور‌ها متداول‌تر است