مواد غذایی

۷۱۷ مطلب

  • برای رشد و نمو طبیعی، یک رژیم غذایی سالم ضروری است. برای اینکه قدتان تا حد ممکن رشد کند، به مواد غذایی مناسبی برای بدنتان احتیاج دارید تا سلول‌های جدید و استخوانهای قوی ساخته شود. بسیاری از سبزیجات، مواد مغذی را برای بدنتان فراهم می‌کند تا قدتان بیشتر رشد کند. و وقتی آنها را بعنوان بخشی از یک رژیم کاملا متعادل مصرف کنید بیشترین تاثیر را خواهند گذاشت.

  • یکی از حوزه هایی که شاهد بیشترین میزان تغییر در آینده خواهد بود، صنعت مواد غذایی است، به طوری که اوج گیری روش های مختلف مانند مهندسی ژنتیک در این مسیر تاثیر خواهد گذاشت.

  • ارزش تغذیه سالم و متنوع برای همه مشخص است. با این حال خیلی از ما مواد غذایی مفید را به شیوه ای درست مصرف نمی کنیم. در این مطلب ۴ ماده غذایی که باید به شیوه ای صحیح مصرف شوند را عنوان می کنیم.

  • سردرد و میگرن تنها به دلیل خستگی یا استرس و فشار روحی نیست و می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله میکروب‌های خاص بدن شما رخ دهد.

  • نشاسته نپخته در سیب زمینی ها می تواند به شکل گیری مشکلات گوارشی، گاز، و نفخ منجر شود. برای پیشگیری از هر خطری مصرف سیب زمینی پخته، بخار پز، سرخ کرده یا هر روش دیگر پخت توصیه می شود.

  • جدا از رعایت بهداشت دهان و دندان، آنچه مصرف می کنید می تواند تاثیر مستقیم بر شرایط دندان ها داشته باشد.

  • اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) اعلام کرد، شکلات فندقی با برند تجاری نوتلا ( Nutella) که توسط شرکت ایتالیایی فِرِرو تولید می‌شود، ممکن است سرطان زا باشد و مصرف آن خطرناک است.

  • رنگ هر ماده غذایی بی دلیل نیست و این دنیای رنگارنگ رمز و راز خود را دارد. کافی است نگاهی به یک سبد میوه یا ظرف سبزیجات بیندازید تا رنگ‌های متنوعی را مشاهده کنید. این رنگ‌ها از وجود ویتامین ها ناشی می شود.

  • بدون آب بدن درست کار نمی‌کند. در نتیجه حائز اهمیت است آب مورد نیاز بدن را تأمین کنید. برای تأمین آب مورد نیاز بدن، مایعات بنوشید و مواد غذایی سرشار از آب مصرف کنید.

  • پوست مهم‌ترین بخش بدن بوده و بیشتر مردم با تکیه بر محصولات آرایشی و بهداشتی برای حفظ سلامتی آن، تلاش می‌کنند. اما بهتر است به‌جای محصولات مبتنی بر مواد شیمیایی، پوست تا حدود زیادی از تغذیه مناسب بهره‌مند شود. شما می‌توانید با خوردن انواع غذاها پوست خود را تقویت کنید. اگرچه ژنتیک و سبک زندگی در سلامت پوست نقش مهمی دارد اما می‌توان با خوردن مواد غذایی مناسب، از بروز جوش، آکنه، چین‌وچروک و ... جلوگیری کرد.