ظهور ظروف غذا با تولید فویل آلومینیوم، انتخاب ایمن تر و سبزتر

به گزارش سایت دیده بان ایران؛ در سال‌های اخیر، از آنجایی که محدودیت‌های پلاستیکی سخت‌تر شده‌اند و عموم مردم درک عمیق‌تری از تأثیرات زیست‌محیطی ظروف پلاستیکی و فوم‌دار مواد غذایی به دست آورده‌اند، بسیاری از رستوران‌ها و مغازه‌های بیرون‌فروشی تغییر چشمگیری به سمت استفاده از ظروف غذا با فویل آلومینیومی ایجاد کرده‌اند . این ظروف به دلیل سازگاری با محیط زیست و ایمنی در مقایسه با همتایان پلاستیکی خود محبوبیت زیادی به دست آورده اند. با این حال، با توجه به اینکه ظروف فویل آلومینیومی  نسبتاً جدید در بازار داخلی هستند، هنوز سوالات زیادی پیرامون آنها وجود دارد. در این مقاله به برخی از رایج ترین نگرانی های مطرح شده توسط افراد مربوطه می پردازیم.

آیا ظروف فویل آلومینیومی برای بسته بندی مواد غذایی ایمن هستند؟

یکی از نگرانی های اولیه مصرف کنندگان در مورد بسته بندی مواد غذایی ایمنی است. ظروف فویل آلومینیومی  در واقع ایمن و غیر سمی هستند و با استانداردهای ملی بهداشت مواد غذایی مطابقت دارند. این ظروف در طول فرآیند تولید مواد مضر یا آلاینده وارد نمی کنند و از منابع تجدید پذیر ساخته شده اند. ماده اصلی ظروف فویل آلومینیومی همانطور که از نام آن پیداست فویل آلومینیومی است. سطح فویل آلومینیومی با یک لایه اکسید متراکم پوشیده شده است که خواص شیمیایی آن را تثبیت می کند. این لایه از رشد باکتری ها و میکروارگانیسم ها در سطح آن جلوگیری می کند. تولید ظروف فویل آلومینیومی مطابق با استانداردهای سختگیرانه ملی و صنعتی است. در نتیجه، این ظروف می توانند با خیال راحت با مواد غذایی تماس مستقیم پیدا کنند. به طور کلی، فویل آلومینیومی با پوشش‌های غذایی، به‌ویژه پوشش‌هایی که در پوشش‌های مواد غذایی یافت می‌شوند، واکنش نشان نمی‌دهند.

آیا ظروف فویل آلومینیومی مانند ظروف پلاستیکی و فوم به آلودگی محیط زیست کمک می کنند؟

نگرانی‌ها در مورد اثرات زیست‌محیطی بسته‌بندی مواد غذایی، جستجو برای جایگزین‌های سبزتر را هدایت کرده است. برخلاف ظروف پلاستیکی و فومی که تجزیه آنها قرن ها طول می کشد، آلومینیوم یک ماده قابل بازیافت با نرخ بازیافت بالا است. فویل آلومینیوم ظروف یکبار مصرف را می توان چندین بار بازیافت و دوباره استفاده کرد و نرخ بازیافت آن به 25 چرخه می رسد. فرآیند بازیافت ساده است و مواد مضر تولید نمی کند. علاوه بر این، ظروف آلومینیومی در مقایسه با پلاستیک و فوم، طول عمر محیطی نسبتاً کوتاهی دارند. آنها می توانند در طی دو تا سه سال در خاک دچار هوا شوند و تخریب شوند و حداقل آسیب طولانی مدت به زمین و اکوسیستم وارد کنند.

ظروف فویل آلومینیومی در کجا استفاده می شوند؟

استفاده از ظروف فویل آلومینیومی فراتر از حمل و نقل و تحویل است. در واقع ظروف فویل آلومینیومی برای چندین دهه در کاربردهای مختلف مورد استفاده قرار گرفته اند. یکی از اولین کاربردها در کترینگ خطوط هوایی بود که در آن از ظروف فویل آلومینیومی برای بسته بندی وعده های غذایی مسافران استفاده می شد. در سال‌های اخیر، ظروف فویل آلومینیومی در تنظیمات خرده‌فروشی برای بسته‌بندی کیک، در رستوران‌های بیرون‌بر، و برای وعده‌های غذایی از پیش بسته‌بندی شده محبوبیت پیدا کرده‌اند. زنجیره های بزرگ فست فود نیز شروع به استفاده از ظروف فویل آلومینیومی به عنوان جایگزینی برای مواد بسته بندی سنتی کرده اند. برندهایی مانند KFC، Real Kungfu، Uncle Sam و Hua Lai Shi به دلیل تطبیق پذیری و پایداری خود به ظروف فویل آلومینیومی روی آورده اند.

مزایای ظروف فویل آلومینیوم

پذیرش ظروف فویل آلومینیومی نه تنها به دلیل نگرانی های زیست محیطی بلکه به دلیل مزایای متعدد آنها است:

1. قابلیت سفارشی‌سازی: ظروف فویل آلومینیومی را می‌توان از نظر اندازه، مشخصات، رنگ‌ها و شکل‌ها سفارشی کرد و آن‌ها را با مواد غذایی مختلف سازگار کرد.
2. ایمنی و بهداشت:  این ظروف یک گزینه ایمن و بهداشتی برای بسته بندی مواد غذایی ارائه می دهند و ترکیب آنها استریل شدن در دمای بالا را تضمین می کند.
3. جذابیت زیبایی:  ظروف فویل آلومینیومی ظاهری جذاب دارند و ماهیت سبک وزن آنها به جذابیت بصری و کاربردی آنها می افزاید.
4. تطبیق پذیری:  ظروف فویل آلومینیومی در طیف وسیعی از مواد غذایی، از غذای گرم گرفته تا دسر، کاربرد دارند.
5. شیک و سازگار با محیط زیست:  ظروف فویل آلومینیومی به دلیل شیک بودن و سازگاری با محیط زیست، پایداری را افزایش داده و قابل بازیافت هستند.
6. مهر و موم موثر:  ظروف دارای خاصیت آب بندی عالی هستند که خطر نشت را به حداقل می رساند و تازگی غذا را حفظ می کند.
7. حفظ گرمای طولانی مدت:  ظروف فویل آلومینیومی در حفظ گرمای غذا عالی هستند و اطمینان حاصل می کنند که لذیذ در آن قفل می شود.
8. سازگاری با روش های گرمایشی:  این ظروف را می توان با روش های گرمایشی مختلف از جمله حرارت دادن با شعله باز و مایکروویو استفاده کرد.

بهترین کارخانه تولید فویل آلومینیوم در ایران کجاست؟

شرکت آلومینیوم هزاره سوم میلاد یکی از پیشروترین تولید کنندگان صنعت آلومینیوم ایران میباشد ،این شرکت از زمان تاسیس خود در سال ۱۳۸۱ پروسه نورد آلومینیوم را با استفاده از چهار دستگاه نورد سرد و فویل و با بهره گیری از کوره های آنیلینگ و دستگاه های سپراتور و اسلیتر خود انجام میدهد. ، به نحوی که فویل آلومینیوم در اندازه و ضخامت های مختلف تولید می کند.

واحد تولیدی شرکت آلومینویم هزاره سوم میلادکه به عنوان بهترین کارخانه تولید فویل آلومینیوم در ایران شناخته می شود، در شهرک صنعتی شمس آباد مستقر میباشد. این شرکت پیوسته از نظر فنی درحال پیشرفت است تا رضایت مشتری را به بهترین نحو تأمین کند . شرکت آلومینیوم هزاره سوم میلاد در بسیاری از بخش ها مانند بسته بندی ، خودرو و سرمایش و گرمایش ، محصولات ورق و فویل آلومینیوم با مشخصات مورد نیاز صنایع مربوطه را تولید مینماید.

در نتیجه ، تغییر به سمت ظروف غذا با فویل آلومینیومی  گواهی بر آگاهی روزافزون از مسائل زیست محیطی و اهمیت شیوه های پایدار است. این ظروف یک راه حل ایمن، همه کاره و سازگار با محیط زیست برای بسته بندی مواد غذایی ارائه می کنند. با پیشرفت مداوم صنعت غذا، پذیرش گسترده ظروف فویل آلومینیومی گامی مثبت در جهت به حداقل رساندن زباله های پلاستیکی و حفظ کره زمین برای نسل های آینده را نشان می دهد.