تغذیه

۸۲۶ مطلب

  • کنجد، یکی از دانه‌های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه‌های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی محسوب می‌شوند. این ماده غذایی در نواحی استوایی و نیمه‌استوایی آسیایی و آفریقایی کشت شده و هر کدام از گل‌های آن تا ۲۰۰ دانه دارد. در کل، دانه‌های کنجد به‌شکل کامل یا روغن با هدف بهبود طعم غذاها یا جنبه درمانی مصرف می‌شود.

  • عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی گفت: علل مردانه ناباروری عمدتاً مربوط به سبک زندگی و بیماری‌های قبلی است اما شایع ترین عامل در آقایان بیماری واریکوسل است که کیفیت اسپرم سازی را مختل می‌کند.

  • : تقویت استخوان ها اهمیت زیادی دارد چرا که با افزایش سن احتمال بروز پوکی استخوان افزایش می یابد، موثرترین روش ها برای تقویت استخوان ها ورزش کردن و تغذیه سالم است.

  • یک مطالعه جدید نشان می دهد افراد مسنی که ویتامین D بیشتری در مغز خود دارند، ممکن است از نظر ذهنی تیزتر بمانند.

  • مدیرعامل شرکت سهامی آب منطقه ای استان مرکزی گفت: سد ساوه با داشتن ۳۵ میلیون مترمکعب ذخیره آبی قابل توزیع، در وضعیت بحرانی قرار گرفته است.گفت: سد ساوه با داشتن ۳۵ میلیون مترمکعب ذخیره آبی قابل توزیع، در وضعیت بحرانی قرار گرفته است.

  • یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به این‌که یکی از عوامل مهم در افزایش کیفیت اسپرم حفظ وزن مناسب است، گفت: بر اساس آخرین تحقیقات، به ازای هر ۹ کیلوگرم اضافه وزن، ۱۰ درصد خطر ابتلا به ناباروری در مردان افزایش پیدا می‌کند.

  • نان فواید مختلفی برای سلامتی دارد. همین فواید تغذیه‌ای نان برای بدن است که آن را به غذایی با ارزش در رژیم غذایی ما تبدیل کرده است. البته نانی که از آرد کامل و سبوس‌دار درست شده باشد. به خاطر بسپارید با اینکه نان فواید زیادی دارد؛ باید از در مصرف آن تعادل را رعایت کرد.

  • بانک جهانی در گزارشی اعلام کرد که تورم دو رقمی قیمت موادغذایی امسال بر منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا تأثیر خواهد گذاشت و کاهش رشد به ۳ درصد را نسبت به ۵.۸ درصد سال گذشته به همراه خواهد داشت.

  • تحقیقات فعلی نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه می‌تواند خطر کلی ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد. کافئین موجود در چای، نوشابه یا قهوه به نوعی عملکرد محافظتی دارد و می‌تواند از بروز سنگ کلیه پیشگیری کند.

  • یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف مواد قندی و غذاهای شیرین و شور در وعده افطار موجب می‌شود گیرنده‌های چشایی آب زیادی جمع و فرد احساس تشنگی بیشتری کند.