قیمت گوشت در هفته گذشته بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان افزایش یافته است.
۳۱۹ مطلب
قیمت گوشت در هفته گذشته بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان افزایش یافته است.
محمدرضا کلامی، دبیر اتحادیه وارد کنندگان نهادههای دام و طیور گفت:سرانه ۱۶ کیلوگرم مصرف گوشت قرمز سال ۸۹، الان به زیر ۵ کیلوگرم رسیده است
منصور پوریان، رییس شورای تامین دام کشور: گوشتهای منجمدی که اکنون با ارز نیمایی وارد میشود به عنوان ماده اولیه تولید کارخانههای تولیدکننده سوسیس و کالباس نیز استفاده میشود و اگر این واحدهای صنعتی نتوانند از گوشت منجمد وارداتی که از هند وارد میشود به عنوان ماده اولیه تولید استفاده کنند به دام ماده به ویژه مادههای پیر روی میآورند و این اتفاق کاهش ذخایر دام مولد در کشور را در پی خواهد داشت در حالی که تولید به حفظ این ذخایر ماده گره خورده است.
وزیر جهاد کشاورزی خبر داد: در سال آینده تغییری در نحوه اختصاص ارز ترجیحی کالاهای اساسی روی نمیدهد.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: با دستور رئیسجمهور، نرخ ارز کالاهای اساسی از جمله روغن و گوشت قرمز در سال آینده ترجیحی خواهند ماند و ترکیب آن با ارز تالار دوم منتفی است.
مصطفی مصطفوی عضو فدراسیون طیور ایران: واردات زیاد گوشت قرمز هم نتوانسته هیچ تاثیری روی قیمت گوشت بگذارد و آن را پایین بیاورد.
حامد یزدیان عضو هیات رئیسه کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی در خصوص کمبود گوشت گرم واردات در بازار، گفت: باتوجه به محدود شدن پروازهای اروپایی محدودیتی در واردات گوشت قرمز را شاهد هستیم که نوسانات کوچکی را در بازار ایجاد کرده اما دولت در صدد است تا با جایگزین کردن گوشت گرم گوساله بازار را تنظیم کند.
وزیر جهاد کشاورزی در خصوص شایعات مربود به کمبود گوشت قرمز گفت: در تامین گوشت قرمز و تامین ارز مورد نیاز هیچ مشکلی نیست؛ اینها احتمالا شایعاتی برای التهاب در بازارست. اتفاقا دام مازاد و آماده پروار زیادی برای کشتار در کشور داریم.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه برای تامین گوشت قرمز مشکلی نداریم، ادامه داد: نه در تامین گوشت قرمز و نه در تامین ارز گوشت قرمز، هیچ مشکلی نداریم. اتفاقا دام مازاد و آماده پروار برای کشتار در کشور داریم.
بر اساس اطلاعات به دست آمده ارز واردات گوشت قرمز تازه تنظیم بازاری بر اساس تصمیم وزارت جهاد کشاورزی در حال تغییر از ارز ترجیحی به تالار دوم است که میتواند قیمت این گوشت را حدود ۳۰ درصد افزایش دهد. این موضوع به اطلاع وزیر جهاد کشاورزی رسانده شده است و احتمال ورود وی به این موضوع در روزهای آینده و قبل از نهایی شدن این تصمیم وجود دارد.