معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی: قیمت گوشت قرمز در بهار سال آینده به کمتر از ۵۰۰ هزار تومان میرسد.
۳۲۶ مطلب
معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی: قیمت گوشت قرمز در بهار سال آینده به کمتر از ۵۰۰ هزار تومان میرسد.
انتشار تصاویری از صفهای طولانی مردم برای خرید گوشت قرمز خارجی با تعرفه دولتی در آستانه آغاز ماه رمضان، اگرچه زیبنده کشور نیست، اما نشاندهنده واقعیت تلخی است که از ماهها پیش شاهد آن هستیم و با استناد به شاخصهای اقتصادی و آمارهای ارائهشده از سوی مرکز آمار، ادامهدار خواهد بود.
خاندوزی همچنین با اشاره به نوسانات قیمت گوشت قرمز اظهار داشت: علت این مسئله به از دست دادن بخشی از دامهای مولد طی دو سال متوالی مربوط است.
عرضه گوشت قرمز در پایینترین سطح، از انتهای خرداد ۱۳۹۹تاکنون قرار گرفته است.
دادههای جدید مرکز آمار ایران نشان میدهد که تورم خوراکیها و آشامیدنیها در بهمن ۱۴۰۲ به ۴۵.۱ درصد رسیده است. در بین ۱۰ مواد غذایی مورد بررسی، گوشت قرمز با تورم ۹۳ درصدی رکورددار است.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: بنابر اعلام مرکز آمار کشتار جمعیت دام دی ماه نسبت به ماه قبل ۹ درصد و نسبت به دی ماه سال قبل ۱۸ درصد کاهش یافته است که نشان میدهد تولید وضعیت مناسبی ندارد.
۴۴ سال قبل در چنین روزهایی، گرانی و کمبود گوشت قرمز سوژه گزارش خبرنگاران کیهان شده است. هم مردم و صنف قصابان از این کمبود و تشکیل صفهای طویل در برابر قصابیها ناراحت بودند.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور باید به ۱۲ کیلو در سال بازگردد و نصف شدن سرانه مصرف به دلیل کاهش قدرت خرید مردم و حذف شدن گوشت از سبد خرید دهکهایی از جامعه و کاهش خرید دهکهایی دیگر اتفاق افتاده است.
مطابق اعلام مرکز آمار ایران، عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ به ۳۳.۵ هزار تن و عرضه گوشت انواع طیور نیز به ۱۹۲ هزار تن رسید که عرضه گوشت کاهش داشته و عرضه مرغ افزایش یافته است.
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده کاهش ۱۸ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور است