سرخط خبرها:

گوشت قرمز

۳۱۹ مطلب

  • مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور باید به ۱۲ کیلو در سال بازگردد و نصف شدن سرانه مصرف به دلیل کاهش قدرت خرید مردم و حذف شدن گوشت از سبد خرید دهک‌هایی از جامعه و کاهش خرید دهک‌هایی دیگر اتفاق افتاده است.

  • مطابق اعلام مرکز آمار ایران، عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ به ۳۳.۵ هزار تن و عرضه گوشت انواع طیور نیز به ۱۹۲ هزار تن رسید که عرضه گوشت کاهش داشته و عرضه مرغ افزایش یافته است.

  • مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده کاهش ۱۸ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است

  • آنان که سهم چندانی برای تحریم قائل نبودند امروزه سکان را به دست دارند و در سنگلاخ تحریم‌ها پایشان زخم برمی دارد اما حاضر نیستند حرف خود را اصلاح کنند. کسی که حرف نابه‌جای خود را به جا اصلاح نکند معلوم نیست راهبرد خود را تغییر دهد. نتیجه عدم تغییر هم زندگی مردم را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهد تا واداربه تغییر سبک زندگی شوند. یکی هم خواستار جایگزینی گوشت ماهی به جای گوشت قرمز شد!

  • رییس جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد: گوشت قرمز، گوشت مرغ، کالاهای اساسی، خرما و میوه شب عید، ایام نوروز و ماه مبارک رمضان استان تهران تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.

  • بعضی از فعالان و کنشگران اقتصادی و اجتماعی؛ یا از روی فقدان دانش یا آگاهی توأم با ناراستی و فقدان صداقت اجتماعی از دیرباز تاکنون، البته این روزها با حدت و شدت بسیار بیشتر، آمارها و ارقامی را در قیاس با وضعیت اقتصادی مردم بیان می‌کنند تا هم خود و هم مردم، به‌ویژه دهک‌های پایین جامعه را متقاعد کنند که وضعیت مردم ایران در قیاس با بسیاری از کشورها ازجمله کشورهای منطقه اگر بهتر نباشد، بدتر هم نیست و حتی قیمت بعضی از اقلام اساسی مانند بنزین، نان، گوشت مرغ، تخم‌مرغ، گوشت قرمز یا مواد لبنی بسیار…

  • در دی ماه شاخص قیمت مصرف کننده خانوار‌های کشور به عدد ۲۲۲.۷ رسیده است که نسبت به ماه قبل، ۲.۶ درصد افزایش، نسبت به ماه مشابه سال قبل، ۳۸.۵ درصد افزایش و در دوازده ماهه منتهی به ماه جاری نسبت به دوره مشابه سال قبل، ۴۳.۶ درصد افزایش داشته است.

  • طبق آمار هزینه خانوار، در سال ۱۴۰۱ میانگین سرانه مصرف گوشت قرمز ۸.۲ کیلوگرم بوده که نسبت به سال ۱۴۰۰ حدود ۳۵ درصد افزایش داشته است. همچنین مصرف سه دهک پایین درآمدی از ۱.۵ کیلوگرم در سال ۱۴۰۰ با حدود ۱۱۳ درصد افزایش به ۳.۲ کیلوگرم در سال ۱۴۰۱ رسیده است.

  • قائم مقام وزیر کشاورزی گفت: تولید گوشت قرمز در بهار سال آینده افزایش خواهد داشت و این افزایش عرضه به معنای بهبود قیمت‌ها خواهد بود.

  • جلال محمود زاده؛ عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: به دلیل افزایش قیمت برخی از خانواده‌ها قدرت مالی تامین گوشت قرمز و گوشت مرغ را ندارند و می‌توانیم بگوییم گوشت قرمز از سفره ۳۵ درصد از خانواده‌ها حذف شده است.