تغذیه

۸۲۶ مطلب

  • مدیر گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی با اشاره به نقش مواد مغذی در تقویت مقاومت بدن در برابر آلاینده‌ها اظهار کرد: برخی مواد مغذی دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی هستند، موادی که می‌توانند در برابر اکسیدان‌ها که چه در بدن تولید و چه از طریق هوا وارد بدن می‌شوند، مقاومت ایجاد کرده و اثرات آن‌ها را کاهش دهند.

  • رئیس ستاد مدیریت بحران کشور، در جلسه ستاد مدیریت بحران در روستای «الیت» اعلام کرد: عملیات اصلی مهار آتش‌سوزی جنگل‌های مازندران به پایان رسیده است، اما به دلیل وجود کنده‌ها و برگ‌های انباشته، لکه‌گیری و مراقبت‌های میدانی همچنان ادامه خواهد داشت.

  • دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به یکی از باورهای نادرست مبنی بر اینکه «مصرف سبزیجات در افراد دارای فشارخون بالا باعث افزایش فشارخون می‌شود»، اعلام کرد: سبزیجات نه‌تنها موجب افزایش فشارخون نمی‌شوند بلکه نقش مهمی در کاهش و کنترل آن دارند.

  • یکی از پرکاربردترین نان ها در آشپزی و نانوایی آرد سمولینا است که در تهیه غذاهایی مانند ماکارونی و پاستا کاربرد زیادی دارد. این آرد از گندم دوروم ( گندمی که بافت سفت تر و رنگ زردتری دارد و در فرآیند آسیاب، ذرات درشت تر و زبرتری ایجاد می کند) به دست می آید.

  • یک صفحه اول پر از تیتر و خبر در اطلاعات روز دوشنبه ۲۷ آبان سال ۱۳۵۳ که مهمترین آن سفر محمدرضاشاه پهلوی به مسکو است را مشاهده می کنید. فورد رئیس جمهور آمریکا هم اخطار داده که وضع خاورمیانه بسیار وخیم است و جنگ خاورمیانه ممکن است به درگیری آمریکا و شوروی منجر شود و گفته منافع قانونی ملت فلسطین را نمی‌توان نادیده گرفت. وزیر صنایع فرانسه خبر داده قرارداد اتمی ایران و فرانسه آماده امضاء است. در ضمن در کمیته ملی حمایت از مصرف کننده گفته شد که برای حل مسئله اجاره خانه طرحی تهیه می‌شود و…

  • رونالدو حساسیت زیادی روی تغذیه خودش دارد.

  • یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه برآورد می‌شود حدود ۲۵ درصد از جمیعت بزرگسال کشور در مرحله پیش دیابت قرار داشته باشند، گفت: پیشگیری از ابتلا به دیابت با رعایت برخی نکات تغذیه‌ای و سبک زندگی سالم امکانپذیر است.

  • وزیر کار، تعاون و رفاه اجتماعی گفت: شیوه جدید تخصیص کالابرگ از آذرماه و بر اساس انتخاب مردم اجرایی می شود.

  • خیلی‌ها وسوسه می‌شوند با نخوردن صبحانه، کالری مصرفی خود را کاهش دهند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند وقتی پای کاهش وزن در میان است، موضوع همیشه به این سادگی نیست.

  • یک متخصص طب ایرانی، با اشاره به نقش تغذیه در سلامت بدن، گفت: مصرف نان سفید با چاقی، کم‌کاری تیروئید و حتی ناباروری ارتباط دارد.