رژیم غذایی

۷۵۰ مطلب

  • «هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند در برابر سرطان از انسان محافظت کند اما یک رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی گیاهی می تواند به کاهش خطر سرطان کمک کند.»

  • به گفته محققان، کلم بروکلی، علاوه بر ترکیبات مغذی مشترک، حاوی مولکول‌های دیگری به نام گلوکوزینولات است که مانع تکثیر سلول‌های سرطانی می‌شوند. تحقیقات متعددی نشان داده است، هر چه بیشتر کلم بروکلی خورده شود، خطر سرطان روده بزرگ و راست‌روده کمتر می شود.

  • دیابت، فشار خون و چربی خون سه بیماری‌ای هستند که عموما توجه چندانی به آنها نمی‌شود و مبتلایان به آن به لزوم رعایت رژیم غذایی مناسب برای آن توجهی نمی‌کنند؛ سه بیماری‌ای که می‌توان آنها را با توجه به آمار بالای مرگ و میرشان، به قاتل‌های خاموش تشبیه کرد.

  • تحقیقات جدید نشان می‌دهد خوردن آجیل می‌تواند به تقویت اسپرم در مردان کمک کند.

  • رژیم غذایی گیاهی برای سلامتی قلب و عروق خوب است؛ اما یک رژیم گیاه‌خواری کم‌چرب اشباع‌شده نمی‌تواند بهترین راه‌حل برای پایین نگه‌داشتن کلسترول باشد.

  • رژیم غذایی گیاهی برای سلامتی قلب و عروق خوب است؛ اما یک رژیم گیاه‌خواری کم‌چرب اشباع‌شده نمی‌تواند بهترین راه‌حل برای پایین نگه‌داشتن کلسترول باشد.

  • کبد ملتهب تنها با بزرگ شدن اندازه کبد ارتباط ندارد و به عبور این اندام از محدودیت های خود اشاره دارد که می تواند عوارض بسیاری در پی داشته باشد

  • پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود مشخص کرده‌اند که پیروی از رژیم سالم گیاهی دش (DASH) که برای مهار فشارخون بالا ابداع شده بود، در کاهش خطر ابتلا به افسردگی هم مؤثر است.

  • اگر بالای ۴۰ سال سن دارید انجام این دو کار را فراموش نکنید! بعد از ۴۹ سالگی ماهیچه ها تحلیل می رود. ولی با خواندن مقاله امروز به راحتی می توانید همیشه و در هر سنی ماهیچه های قوی و خوش فرم داشته باشید.

  • کارشناس مسئول واحد تغذیه شبکه بهداشت خرم‌دره گفت: ترکیب کامل پروتئینی آن دارای همه اسیدهای آمینه‌ ضروری مواد مهم موجود در آن نظیر کولین، لوتئین و گزانتین و تولید کم انرژی است.