سرخط خبرها:

رژیم غذایی

۷۵۰ مطلب

  • پاول دورف، بنیان‌گذار مرموز تلگرام، در گفتگویی طولانی با لکس فریدمن پرده از ناگفته‌های زندگی‌اش برداشت؛ از تلاش نافرجام برای ترورش و بازداشت جنجالی در فرانسه گرفته تا انضباط آهنین روزانه و تصمیم جنجالی برای تقسیم ارث میان بیش از ۱۰۰ فرزندش.

  • در سال‌های اخیر، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به دلیل اینکه یکی از سالم‌ترین انتخاب‌های غذایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده. در تحقیقات انجام گرفته مشخص شده افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، انعطاف پذیری بیشتری در برابر بیماری‌های قلبی، سندرم متابولیک، دیابت دارند.

  • مکمل‌ها، دارو نیستند بلکه محصولات تجاری‌ هستند و باید برای جبران کمبودهای تغذیه‌ایِ خاص استفاده شوند نه اینکه جایگزین یک رژیم غذایی متعادل شوند و به‌عنوان میانبری برای رسیدن به سلامتی به کار روند.

  • زمین‌شناسان و دیرینه‌شناسان گونه‌ای جدید از دایناسور مگاراتور را در آرژانتین کشف کرده‌اند که سرنخ شگفت‌انگیزی درباره رژیم غذایی آن ارائه می‌دهد. این گونه که Joaquinraptor casali نام گرفته، به نظر می‌رسد که کروکودیل‌ها را شکار می‌کرده است، زیرا یک استخوان پا در دهان فسیل آن یافت شد.

  • اگرچه اکثر مردم حملات قلبی را با سن بالا مرتبط می‌دانند، اما یک روند نگران‌کننده در حال تغییر این تصور است: حملات قلبی در بزرگسالان جوان به‌طور فزاینده‌ای شایع شده است

  • بدیهی است که شیر ساده بهترین گزینه است و باید حتماً در رژیم غذایی کودکان قرار گیرد. اما حقیقت این است که برخی کودکان (و حتی بزرگسالان) طعم شیر ساده را دوست ندارند و همین مسئله می‌تواند باعث شود از یک غذای مغذی کامل چشم‌پوشی کنند.

  • جوش زدن به اندازه‌ی کافی آزاردهنده است، اما وقتی آکنه ناشی از فشار و اصطکاک باشد و نه تغییرات هورمونی یا رژیم غذایی، ناعادلانه‌تر هم به نظر می‌رسد. این وضعیت خاص با نام آکنه مکانیکا شناخته می‌شود و به دلیل لباس‌های تنگ، کلاه ایمنی، کوله‌پشتی و حتی ماسک‌ها رو به افزایش است. برخلاف آکنه‌ی معمولی، آکنه مکانیکا توسط فشار و اصطکاک مکانیکی تحریک می‌شود و با به دام افتادن عرق، چربی و باکتری‌ها، باعث بروز جوش‌های دردناک و التهاب می‌گردد

  • برخی غذاها می‌توانند در افراد مبتلا به دیابت موجب افت ناگهانی قند خون شوند. آشنایی با این مواد غذایی روزمره و پرهیز از آن‌ها کمک می‌کند سطح گلوکز خون پایدار باقی بماند.

  • متخصصان می‌گویند: به جای مصرف ویتامین‌ها و مکمل‌ها، رعایت یک رژیم غذایی متعادل باید در مرکز توجه قرار گیرد، با این حال آشکار شده که ویتامین ئی در رفع چربی و التهاب کبد مفید است.

  • محققان استرالیایی دریافته‌اند که ژن‌ها به طور فعال باکتری‌های روده را شکل می‌دهند و سلاح جدید بالقوه‌ای را علیه چاقی و دیابت آشکار می‌کنند.